Blitz - Tortenboden
superschnelles Rezept für einen Obstboden| 3 | Ei(er) |
| 6 EL | Zucker |
| 6 EL | Mehl |
| 6 EL | Öl |
| 1 ½ TL | Backpulver |
Zubereitung
Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen und das Öl unterrühren. Zum Schluss das Mehl mit dem Backpulver unterrühren.
Den Teig in eine Form für Obstböden geben und 20 min. bei 175°C backen. Anschließend in der Form auskühlen lassen und auf eine Tortenplatte stürzen. Mit Obst belegen und mit Tortenguss überziehen.
Den Teig in eine Form für Obstböden geben und 20 min. bei 175°C backen. Anschließend in der Form auskühlen lassen und auf eine Tortenplatte stürzen. Mit Obst belegen und mit Tortenguss überziehen.
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Kommentare anderer Nutzer
Cherrysprite
sagt:
sagt: 28.09.2009 23:27
Hey das Rezept ist große Klasse , es ist einfach und super schnell, einfach genial !!!
doree_
sagt:
sagt: 13.04.2012 14:56
Das Rezept kenne ich von meiner Oma. Genau so muss ein Erdbeerboden schmecken und aussehen! :-)
Als Creme verwende ich folgende:
200g Frischkäse
2 Eigelb
2 EL Zucker
3 Päckchen Vanillezucker
2 EL Crème fraîche oder Schmand
die Schale einer halben Zitrone
Die Zutaten einfach verrühren und auf dem ausgekühlten Obstboden verteilen. Anschließend die Erdbeeren drauf und noch Tortenguss. Mmmhhm!
Gut kühlen wegen des rohen Eis!
Als Creme verwende ich folgende:
200g Frischkäse
2 Eigelb
2 EL Zucker
3 Päckchen Vanillezucker
2 EL Crème fraîche oder Schmand
die Schale einer halben Zitrone
Die Zutaten einfach verrühren und auf dem ausgekühlten Obstboden verteilen. Anschließend die Erdbeeren drauf und noch Tortenguss. Mmmhhm!
Gut kühlen wegen des rohen Eis!

Henglein
Rama Cremefine






















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