- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Flammkuchen
à la Tanja
Zutaten
| 1 Port. | Hefeteig (fertig gekauft oder selbst gemacht) |
| 2 Becher | Schmand |
| 8 Scheiben | Putenbrust (Aufschnitt) oder Kochschinken |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 Msp. | Sambal Oelek |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| Salz und Pfeffer | |
| Gemüsebrühe, gekörnte | |
| Käse, geriebener |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Den Hefeteig auf ein großes Backblech ausrollen, darauf die Putenbrustscheiben legen, bis der Teig ganz bedeckt ist. Die Zwiebel in dünne Ringe schneiden und darauf gleichmäßig verteilen. Den Schmand mit den Gewürzen und der durchgepressten Knoblauchzehe verrühren, es soll leicht scharf, zumindest pikant schmecken. Den Schmand gleichmäßig auf Zwiebeln und Putenbrust verteilen und mit dem Käse bestreuen.
Im auf 200°C vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten backen, bis der Käse schön braun ist.
Im auf 200°C vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten backen, bis der Käse schön braun ist.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Soo lecker!Mein absolutes Lieblings Flammkuchen Rezept
Was bedeutet 1 Portion Hefeteig? soll das fertiger Teig sein, wenn ja , aus wieviel Mehl oder auf welche Menge bezieht sich die Portion? Bitte baldige Antwort
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
kaspe
08.01.2010 16:44 Uhr