Mandarinen - Joghurt - Sahne - Torte
| 120 g | Zucker |
| 130 ml | Öl |
| 3 | Ei(er) |
| 100 g | Mehl |
| ½ Pck. | Backpulver |
| Für die Creme: | |
| 600 g | Natur-Joghurt |
| 100 g | Zucker |
| 1 ½ Pck. | Gelatine |
| 500 ml | Sahne |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 1 Dose | Mandarine(n) |
Zubereitung
Als erstes einen Tortenboden backen, abkühlen lassen und in der Mitte durchschneiden.
Dazu die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen. Das Öl langsam unter rühren zugeben. Nun das mit dm Backpulver vermengte Mehl zufügen. In eine Springform geben und bei 180° ca. 25 Min. backen.
Nun den Joghurt mit dem Zucker und dem Vanillinzucker verrühren.
Die Gelatine mit 10 El. Wasser anrühren und zur Joghurtmasse geben. Sahne steif schlagen und unterheben.
Die Gelatine einarbeiten und die Mandarinen unterheben.
Den Boden auf eine Kuchenplatte geben und einen Tortenring drum herum legen.
Die Joghurtmasse einfüllen und mit den Tortendeckel abdecken.
Über Nacht in den Kühlschrank stellen zum fest werden.
Dazu die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen. Das Öl langsam unter rühren zugeben. Nun das mit dm Backpulver vermengte Mehl zufügen. In eine Springform geben und bei 180° ca. 25 Min. backen.
Nun den Joghurt mit dem Zucker und dem Vanillinzucker verrühren.
Die Gelatine mit 10 El. Wasser anrühren und zur Joghurtmasse geben. Sahne steif schlagen und unterheben.
Die Gelatine einarbeiten und die Mandarinen unterheben.
Den Boden auf eine Kuchenplatte geben und einen Tortenring drum herum legen.
Die Joghurtmasse einfüllen und mit den Tortendeckel abdecken.
Über Nacht in den Kühlschrank stellen zum fest werden.
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Kommentare anderer Nutzer
08.03.2010 17:53
01.08.2010 15:11
Hallöchen,
deine Torte schmeckt voll lecker, hab sie allerdings ein bisschen umgewandelt:
In die Sahne hab ich noch etwas geraspelte Schokolade gemixt und leider hatte ich keine weiße Gelatine da, deswegen hab ich rote genommen, Bild folgt ;-)
lg
Shanai
deine Torte schmeckt voll lecker, hab sie allerdings ein bisschen umgewandelt:
In die Sahne hab ich noch etwas geraspelte Schokolade gemixt und leider hatte ich keine weiße Gelatine da, deswegen hab ich rote genommen, Bild folgt ;-)
lg
Shanai
02.08.2010 15:17
10.09.2010 19:45

Henglein
Rama Cremefine
























Ich habe die Torte auch schon mir Dosenpfirsichen gemacht und Saft mit dazu gegossen. Das war fein. :-)
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