Champignon - Hähnchen



Zutaten für Portionen

Hähnchen
  Salz
1 Pck. Suppe (Zwiebelsuppe)
1 Pck. Suppe (Pilzsuppe)
1 Dose/n Champignons
2 Tasse/n Reis (Langkornreis)
1 Liter Wasser
  Curry

Zubereitung

Die Hähnchen waschen und mit Küchenkrepp trockentupfen. In 8 Teile zerlegen, mit Salz und Curry gut einreiben. Die Pilzsuppe in 1 Liter Wasser auflösen und aufkochen. In einen großen Bräter oder Auflaufform mit hohem Rand gießen. Die abgetropften Champignons dazugeben, Reis hineinstreuen. Die Hähnchenteile darauf verteilen und mit dem Päckchen Zwiebelsuppe bestreuen. Mit Alufolie gut abdecken und in den kalten Backofen schieben. Bei 160-180 Grad (Gas 1 1/2-2 1/2) etwa 1 1/2 bis 1 3/4 Stunde garen. Die Alufolie entfernen und 10 Minuten bräunen lassen. Dazu schmeckt ein grüner Salat!
Arbeitszeit: ca. 45 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.10.03
Rezept-Statistiken: 38.565 (196)* gelesen
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Verfasser:

zwergenmama1 Smutje


Mitglied seit 17.01.2002
1.551 Beiträge (ø0,41/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

hagazussa Smutje sagt:  
22.02.2004 13:06
na ja, Tütensuppenhuhn, nicht der Knaller, oder??
Haga

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selmamausi Tellerwäscher sagt:  
16.04.2004 14:26
Also ich find die Idee super,
Muß man doch auch erst mal drauf kommen, ich werds heute ausprobieren

LG
Selmamausi

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niete_am_herd Küchenjunge sagt:  
18.11.2004 06:34
ich wuerd so gerne wissen, wie das jetzt wirklich schmeckt, bevor ich mich dran versuche... meine familie hat es langsam satt, versuchskaninchen zu spielen fuer essen, dass nicht wirklich hinhaut, hehe.

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kheidi Tellerwäscher sagt:  
26.02.2005 15:32
Hab das Rezept heute gerade ausprobiert, super lecker kann ich nur sagen.
Und überhaupt nicht zeitaufwendig. In der Garzeit kann man leicht noch andere Sachen erledigen. Das Kochen/Garen übernimmt ja der Backofen.
Mein Mann mochte den Geschmack der Zwiebelsuppe nicht, sodass ich die beim nächsten Mal weg lassen werde. Und ein wenig mehr Soße dürfte es noch sein, der Reis saugt doch ganz schön auf.

Aber lecker, lecker, lecker...

Gruß kheidi

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mamikocht Smutje sagt:  
18.01.2007 21:40
Habe es heute abend gekocht. Der Oberhammer!!!!
Kocht sich fast von allein! gibt es auf alle Fälle wieder!

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manu13769 Kaltmamsell sagt:  
21.06.2007 18:40
Hallo !

Habe ich heute Mittag gemacht-
kann nur sagen

MEGALECKER und soooo einfach !

Danke für dieses schöne Rezept !

Gruß
Manuela

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bewig Küchenjunge sagt:  
06.08.2009 14:46
Hallo,

ganz ehrlich...

War nicht so der Hit. Schmekcte mir zuviel nach M....gi. Viel zu streng meins Erachtens.
Hatte als Pilzsuppe Waldpilzcremesuppe genommen, hat das ganz aber irgendwie nicht gerettet.

War ein bischen Schade um das Hähnchen.

Aber bitte nichts für ungut, ist ja Geschmackssache.

LG

Ute

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66spring Tellerwäscher sagt:  
23.09.2009 06:24
Also meine Familie war begeistert. Mein Mann sagte:"Das kannst Du jetzt öfters machen", mein Schwiegersohn wollte erst Brot zu dem Hähnchen essen, weil ihm mein Reis normalerweise nicht schmeckt.Er hat dann trotzdem probiert und das Brot weggelassen ;) Mein Sohn meinte: "das Hähnchen schmeckt ja mal nicht einfach nur nach Hähnchen." :D Meine Tochter: "Das ist mal was anderes, superlecker" (Sie steht auf Curry)
Alles in Allem: ein Erfolg

Danke :)

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