Die verschiedenen Beeren zusammen mit dem Zucker in eine Flasche geben, mit dem nicht zu hochprozentigen Alkohol aufgießen und mindestens 4 Wochen stehen lassen.

Danach abseihen und in eine schöne Flasche abfüllen. Diese sollte wieder mindestens 4 Wochen stehen, damit sich der Geschmack intensiviert.
Die Zuckermenge richtet sich nach der Reife der Beeren. Wenn nötig die Menge erhöhen oder verringern.