Henglein
Rama Cremefine
| Überbackene Hähnchenfiletsteaks mit Tomate und Champignons
SiS, low carb
)
| 400 g | Hähnchenfilet (Steaks), TK vorgebraten oder frisch |
| 2 | Tomate(n) |
| 200 g | Champignons |
| 1 Pck. | Mozzarella, light |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Die gefrorenen vorgebratenen Hähnchenfiletsteaks auftauen. Oder die frischen Hähnchensteaks in ein wenig Öl anbraten und durchgaren. Die Tomaten, die Champignons und den Mozzarella in feine Scheiben schneiden. Die Steaks in eine Auflaufform legen, darauf die Tomaten, dann die Champignons und zum Abschluss den Mozzarella schichten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Form für ca. 15 min bei 200°C in den vorgeheizten Ofen schieben, bis der Käse verlaufen ist und die gewünschte Bräunung erreicht hat.
Varianten:
Mir schmeckt es auch sehr gut wenn man Zwiebelringe und/oder Zucchinischeiben dazu gibt und mit italienischen Kräutern würzt.
Die Form für ca. 15 min bei 200°C in den vorgeheizten Ofen schieben, bis der Käse verlaufen ist und die gewünschte Bräunung erreicht hat.
Varianten:
Mir schmeckt es auch sehr gut wenn man Zwiebelringe und/oder Zucchinischeiben dazu gibt und mit italienischen Kräutern würzt.
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Kommentare anderer Nutzer
luna357 
sagt:
sagt: 22.02.2010 19:15
War lecker.
habe die Champignons aber vorher in der Pfanne kurz angebraten und ital. Kräuter drüber gestreut.
danke schön für das Rezept
habe die Champignons aber vorher in der Pfanne kurz angebraten und ital. Kräuter drüber gestreut.
danke schön für das Rezept
Dumbledore1005 
sagt:
sagt: 24.02.2010 14:01
Lecker, danke fürs Rezept.
Gruss
Dumbledore
Gruss
Dumbledore
sid24 
sagt:
sagt: 02.03.2010 20:46
MHHHH....jam jam, nam nam nam! Hi Hi ...einfach lecker! Und das mit lediglich nem Spritzer Olivenöl zum braten und fettarmen Fleisch, wahnsinn und so saftig! PERFEKT!
Danke für das Rezept!
LG
SID
Danke für das Rezept!
LG
SID
24.04.2010 07:35
Hallo,
habe mich genau ans Rezept gehalten. Als Beilage hatten wir Reis. Aber so im gesamten war das Essen doch sehr trocken, und geschmacklich etwas langweilig. Fotos habe ich auch gemacht und hochgeladen ;-)
LG
habe mich genau ans Rezept gehalten. Als Beilage hatten wir Reis. Aber so im gesamten war das Essen doch sehr trocken, und geschmacklich etwas langweilig. Fotos habe ich auch gemacht und hochgeladen ;-)
LG
schnubbie_w 
sagt:
sagt: 09.06.2010 19:26
Hallo Sandy,
das du das sehr trocken gefunden hast mit dem Reis kann ich verstehn,
Aber bei Schlank im Schlaf geht es darum abends keine Kohlenhydrathe zu essen, deswegen ist da kein Reis oder Kartoffeln zu gedacht. Sondern nur so wie im Rezept pur mit Gemüse.
Ich kann mir aber vorstellen das eine Tomatensoße super dazu passen würde.
das du das sehr trocken gefunden hast mit dem Reis kann ich verstehn,
Aber bei Schlank im Schlaf geht es darum abends keine Kohlenhydrathe zu essen, deswegen ist da kein Reis oder Kartoffeln zu gedacht. Sondern nur so wie im Rezept pur mit Gemüse.
Ich kann mir aber vorstellen das eine Tomatensoße super dazu passen würde.
mucki49
sagt:
sagt: 20.06.2010 09:16
Habe das Rezept gestern ausprobiert!
Das war schon ganz schön lecker!
Zusätzlich zu den Champignons sind bei mir aber noch Zwiebeln drangekommen, die vorher im Bratfett vom Hähnchen kurz mitgebraten wurden. Hmmmmmm!!! Gibt es jetzt öfter!
Das war schon ganz schön lecker!
Zusätzlich zu den Champignons sind bei mir aber noch Zwiebeln drangekommen, die vorher im Bratfett vom Hähnchen kurz mitgebraten wurden. Hmmmmmm!!! Gibt es jetzt öfter!
Wuschel1976
sagt:
sagt: 20.06.2010 19:56
Heute war es soweit!
Nachdem ich das Rezept schon lange unter meinen Favoriten gespeichert hatte, habe ich es heute mal ausprobiert!
Das Ergebnis war superoberüberlecker! Herzlichen Dank für dieses Schlemmer-Rezept!
Allerdings muß ich zugeben, habe ich es ein klein wenig abgewandelt:
ich habe Hähnchenbrust-Minutenschnitzel gekauft (was anderes gab es nicht in unserem Kaufladen) und ich habe diese nicht in einer Pfanne vorher angebraten, sondern diese gleich in einen Glasbräter gelegt.
Folgendermaßen habe ich das Rezept zubereitet:
1. Zwiebel in Scheiben auf den Glasbräterboden gelegt
2. Darauf die Hänchenschnitzel, die ich vorher mit einem Fleischklopfer geklopft habe und dann gewürzt habe mit Salz, Pfeffer, Paprika
3. Darauf Zucchinischeiben
4. Darauf frische Kräuter (Oregano, Basilikum, Thymian) streuen
5. Darauf frische Champignons in Scheiben geschnitten legen
6. Darauf frische Tomaten in Scheiben geschnitten legen
7. Darauf Mozarella in Scheiben geschnitten legen
8. Deckel auf Glasbräter legen
9. Ins Backrohr für 1 Stunde bis 1 Stunde und 15 Minuten bei 200 Grad Celcius Ober- und Unterhitze
10. Schlemmen und genießen!!!!!
Nachdem ich das Rezept schon lange unter meinen Favoriten gespeichert hatte, habe ich es heute mal ausprobiert!
Das Ergebnis war superoberüberlecker! Herzlichen Dank für dieses Schlemmer-Rezept!
Allerdings muß ich zugeben, habe ich es ein klein wenig abgewandelt:
ich habe Hähnchenbrust-Minutenschnitzel gekauft (was anderes gab es nicht in unserem Kaufladen) und ich habe diese nicht in einer Pfanne vorher angebraten, sondern diese gleich in einen Glasbräter gelegt.
Folgendermaßen habe ich das Rezept zubereitet:
1. Zwiebel in Scheiben auf den Glasbräterboden gelegt
2. Darauf die Hänchenschnitzel, die ich vorher mit einem Fleischklopfer geklopft habe und dann gewürzt habe mit Salz, Pfeffer, Paprika
3. Darauf Zucchinischeiben
4. Darauf frische Kräuter (Oregano, Basilikum, Thymian) streuen
5. Darauf frische Champignons in Scheiben geschnitten legen
6. Darauf frische Tomaten in Scheiben geschnitten legen
7. Darauf Mozarella in Scheiben geschnitten legen
8. Deckel auf Glasbräter legen
9. Ins Backrohr für 1 Stunde bis 1 Stunde und 15 Minuten bei 200 Grad Celcius Ober- und Unterhitze
10. Schlemmen und genießen!!!!!
gabysnaildesign
sagt:
sagt: 24.02.2011 13:25
wir haben es gestern als SIS- Abendessen gemacht. Einfach lecker... das gibt es noch öfter
yummmiii
sagt:
sagt: 01.03.2011 19:10
War lecker und geht schnell:D
Hab aber die Champignons vergessen,aber dafür Zucchini und Zwiebelringe zu gegeben.
Hab aber die Champignons vergessen,aber dafür Zucchini und Zwiebelringe zu gegeben.
milka59 
sagt:
sagt: 04.05.2011 09:46
Hallo,
sehr,sehr lecker.Habe das Hänchenschnitzel frisch zubereitet.Ein unkompliziertes Rezept und dazu wirklich sehr lecker.Bin begeistert.
Liebe Grüße
Milka
sehr,sehr lecker.Habe das Hänchenschnitzel frisch zubereitet.Ein unkompliziertes Rezept und dazu wirklich sehr lecker.Bin begeistert.
Liebe Grüße
Milka
yummmiii
sagt:
sagt: 06.05.2011 13:05
Einfach,schnell,gut:D
LG Yummmiii
LG Yummmiii
Musica
sagt:
sagt: 14.01.2012 20:08
Das war sehr lecker! Vielen Dank für das schöne Rezept!
Ich werde nächstes Mal noch ewas kräftiger mit italienischen Kräutern würzen und einen zweiten Mozzarella nehmen. Ich hatte Büffel-Mozzarella, der paßte wunderbar.
LG
Musica
Ich werde nächstes Mal noch ewas kräftiger mit italienischen Kräutern würzen und einen zweiten Mozzarella nehmen. Ich hatte Büffel-Mozzarella, der paßte wunderbar.
LG
Musica
jenser212
sagt:
sagt: 12.04.2012 07:14
Sehr lecker! Wir haben noch Brokkoli mit in die Auflaufform gegeben.
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habe das rezept heute genau nach anleitung gemacht und muß sagen es hat echt super geschmeckt ein leckerer salat dazu fertig wäre auch perfeckt für den sommer. danke dafür und vor allem wenn besuch da ist hat man für viele leute was parat. bilder werd ich hochladen.
lg angie
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