Henglein
Rama Cremefine
| Chinesische Nudel - Krabben - Pfanne
)
| 400 g | Nudeln (Instant) |
| 400 g | Krabben |
| 400 g | Möhre(n) |
| 350 g | Lauch |
| 350 g | Paprikaschote(n), rot |
| 3 EL | Sojasauce |
| Pfeffer, schwarzer | |
| 3 EL | Öl |
| 800 ml | Sauce, süß-saure - Fertigprodukt |
Zubereitung
Krabben in Soja-Soße und Pfeffer marinieren. Instant-Nudeln nach Packungsangabe zubereiten. Gemüse putzen und klein schneiden.
Im Wok das Öl erhitzen und Gemüse ca. 5 Minuten darin braten. Dann Krabben und gekochte Nudeln zufügen - weitere 3 Minuten braten. Süß-saure Sauce zufügen und nochmals 2 Minuten braten. Die süß-saure Sauce kann man natürlich auch selber machen (Rezept im CK).
Im Wok das Öl erhitzen und Gemüse ca. 5 Minuten darin braten. Dann Krabben und gekochte Nudeln zufügen - weitere 3 Minuten braten. Süß-saure Sauce zufügen und nochmals 2 Minuten braten. Die süß-saure Sauce kann man natürlich auch selber machen (Rezept im CK).
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Kommentare anderer Nutzer
S.B. 5 
sagt:
sagt: 30.01.2004 14:26
noch besser wird es mit etwas samba olek.
gruss
SABO!!
gruss
SABO!!
steini58 
sagt:
sagt: 30.01.2004 18:54
Goil, Hammmerhart, Ich liebe Krabben, Gambas, Scampis, eben Meeresfrüchte allgemein. Schmeckt spitze, geht verdammt schnell
und easy
Liebe Grüße
noctula2002@web.de
und easy
Liebe Grüße
noctula2002@web.de
cookie60 
sagt:
sagt: 30.01.2004 19:27
Hallo ,
vieleicht dumme Frage, aber was sind Instand Nudeln?
Ich kenne den Ausdruck nur von Brühe oder ähnlichen Trockenfertigprodukten.
Kann mich "UNWISSENDE " einer aufklären?
Cookie
vieleicht dumme Frage, aber was sind Instand Nudeln?
Ich kenne den Ausdruck nur von Brühe oder ähnlichen Trockenfertigprodukten.
Kann mich "UNWISSENDE " einer aufklären?
Cookie
Cisali
sagt:
sagt: 30.01.2004 23:23
Hallo,
Hört sich lecker an ,werde es demnächst ausprobieren.
LG Cisali
Hört sich lecker an ,werde es demnächst ausprobieren.
LG Cisali
aton
sagt:
sagt: 31.01.2004 12:38
also ich kenne nur instantmehl und das nehme ich wenn ich was koche wo das mehl auf keinen fall klumpen bildet aber seit wann bilden nudeln klumpen ?? wäre auch interessirt an der auflösung
hibiscus 
sagt:
sagt: 02.02.2004 08:29
Hallo,
Instantnudeln im Asia shop,werden nur mit kochendem Wasser uebergossen und fertig.
LG hibiscus
Instantnudeln im Asia shop,werden nur mit kochendem Wasser uebergossen und fertig.
LG hibiscus
kugst
sagt:
sagt: 02.02.2004 11:42
Die Auflösung:
Instantnudeln gibt es in den ASIA-Shops. Nicht verwechseln mit Reis- oder Glasnudeln
Sie werden lediglich mit kochendem Wasser übergossen und müssen 3-5 Minuten ziehen. Sonst nichts.
Auch in den Ramen-Suppen die von verschiedenen Herstellern angeboten werden sind diese Instant-Mi enthalten.
Aber mit herkömmlichen Nudeln aus dem Asia-Shop wird das Ganze auch finktionieren. Dann dauert es wegen der Kochzeit der Nudeln etwas länger.
Guten Appetit
Instantnudeln gibt es in den ASIA-Shops. Nicht verwechseln mit Reis- oder Glasnudeln
Sie werden lediglich mit kochendem Wasser übergossen und müssen 3-5 Minuten ziehen. Sonst nichts.
Auch in den Ramen-Suppen die von verschiedenen Herstellern angeboten werden sind diese Instant-Mi enthalten.
Aber mit herkömmlichen Nudeln aus dem Asia-Shop wird das Ganze auch finktionieren. Dann dauert es wegen der Kochzeit der Nudeln etwas länger.
Guten Appetit
hirlitschka 
sagt:
sagt: 02.02.2004 18:33
Hallo zusammen,
die Pfanne hat hervorragend geschmeckt. Habe die Hälfte vom Lauch durch Frühlingszwiebeln ersetzt und die Soße selbst kreiert. War total lecker.
Instant-Nudeln wurden oben schon erklärt. Die gibt es in Asialäden und müssen nur noch mit heißem Wasser übergossen werden - fertig.
LG Sabine
die Pfanne hat hervorragend geschmeckt. Habe die Hälfte vom Lauch durch Frühlingszwiebeln ersetzt und die Soße selbst kreiert. War total lecker.
Instant-Nudeln wurden oben schon erklärt. Die gibt es in Asialäden und müssen nur noch mit heißem Wasser übergossen werden - fertig.
LG Sabine
cyrano 
sagt:
sagt: 03.02.2004 16:24
servus beinand,
ich denke "instant" ist alles, was die lebensmittelindustrie uns faulpelzen so vorbereitet, dass es in minuten/sekunden verzehrfertig ist (suppe, kaffee, nudeln, soße) ... a so halt...
stefan
ich denke "instant" ist alles, was die lebensmittelindustrie uns faulpelzen so vorbereitet, dass es in minuten/sekunden verzehrfertig ist (suppe, kaffee, nudeln, soße) ... a so halt...
stefan
witwebolte 
sagt:
sagt: 03.02.2004 20:24
wie lange soll man die Krabben marinieren?
LG wb
LG wb
pueckchen 
sagt:
sagt: 04.02.2004 14:54
Liebe Krabben und Nudel, mag aber keine süss-saure Sosse, werde selbst etwas austüfteln, freue mich schon aufs kochen, lecker!!!
Danke für das rezept!!
Danke für das rezept!!
04.02.2004 17:50
Hallo,
habe heute Dein Rezept ausprobiert.Habe auch Frühlingszwiebeln dazu genommen. Die Krabben habe ich in Teriyaki-Marinade eingelegt. Das Essen habe ich dann mit etwas Samba-olek abgerundet. Hat wunderbar geschmeckt. Kann das Rezept nur empfehlen.
MfG. Kuscheloma ( Wolfgang )
habe heute Dein Rezept ausprobiert.Habe auch Frühlingszwiebeln dazu genommen. Die Krabben habe ich in Teriyaki-Marinade eingelegt. Das Essen habe ich dann mit etwas Samba-olek abgerundet. Hat wunderbar geschmeckt. Kann das Rezept nur empfehlen.
MfG. Kuscheloma ( Wolfgang )
sirobo
sagt:
sagt: 04.02.2004 18:32
Wird ausprobiert,uns läuft schon das Wasser im Mund zusammen.Mfg.Sirobo
Saarelfe 
sagt:
sagt: 04.02.2004 21:42
Super, megageil, koche ewig schon Asiaküche, doch mit der süßsauren Soße hatte es bislang gehapert, weil gekauft is gekauft und so weiß man, was im Topf ist!
Danke für die Anregung, meine Soße habe ich mit karamellisiertem Zucker und mit etwas Basalmicoessig ergänzt, so wie mit Sambal, Schärfe muß bei mir sein! Das Ganze schmeckt auch mit Reis und nur Gemüse. Betty
Danke für die Anregung, meine Soße habe ich mit karamellisiertem Zucker und mit etwas Basalmicoessig ergänzt, so wie mit Sambal, Schärfe muß bei mir sein! Das Ganze schmeckt auch mit Reis und nur Gemüse. Betty
Zausi
sagt:
sagt: 06.02.2004 16:46
Great!! Hab das Rezept gestern gemacht, anstatt Krabben hab ich zwar Fleisch genommen, weil ich kein so Krabbenfan bin, aber mit den Instant Nudeln und dem Gemüse und der mit Sambal Olek verschärften Soße, mir hats super geschmeckt! Sogar die Zeitangaben waren super genau, das ist leider oft ein bißchen unpräzise. Werd ich sicher wieder machen.
Zausi
Zausi
fusseline
sagt:
sagt: 07.02.2004 09:02
Das Rezept klingt klasse. Habe mir die Version für 2 anzeigen lassen und mich köstlich über die Mengenangabe amüsiert.
Fusseline Ruth
Fusseline Ruth
bernsteinfieber
sagt:
sagt: 08.02.2004 10:52
Das hört sich super lecker an. Aber ich nehme anstatt Instant - Nudeln lieber die asiatischen Nudeln.
Wird sofort gespeichert und nächste Woche ausprobiert.
LG
bernsteinfieber
Wird sofort gespeichert und nächste Woche ausprobiert.
LG
bernsteinfieber
umack
sagt:
sagt: 09.02.2004 17:12
hmmm - warum antwortet denn niemand auf die, auch für mich, essentielle frage: wielange marinieren?
heckabaer
sagt:
sagt: 10.02.2004 11:49
@umack - Minimum ein Stündchen würde ich sagen. Oder noch besser, Morgens in Marinade legen, abends braten. Einfach ausprobieren.
BassaiDai
sagt:
sagt: 10.02.2004 14:11
Marinieren würde ich die Krabben gar nicht. Hier wird nur der eigentliche Geschmack der armen Krabbe getötet.
Soja Sauce besser so dazugeben.
BassaiDai
Soja Sauce besser so dazugeben.
BassaiDai
tiwi
sagt:
sagt: 26.02.2004 19:54
Also ich war ja sehr unsicher, die Pfanne gab es Sonntags und kein Ersatzessen !
Aber ich habe wohl alles richtig gemacht. Meine Familie war begeistert.
Das Essen war lecker und wird jetzt öfter bei uns auf dem Tisch stehen. Langsamm traue ich mich sogar ein wenig zu variiren.
Vielen Dank an alle Chefköche für die Anregungen.
herzliche Grüße
tiwi
Aber ich habe wohl alles richtig gemacht. Meine Familie war begeistert.
Das Essen war lecker und wird jetzt öfter bei uns auf dem Tisch stehen. Langsamm traue ich mich sogar ein wenig zu variiren.
Vielen Dank an alle Chefköche für die Anregungen.
herzliche Grüße
tiwi
rhovanion
sagt:
sagt: 27.02.2004 18:27
Hmmm... das Rezept scheint ja sehr beliebt zu sein. Werde es sicherlich mal ausprobieren. Ich liebe Wokgerichte!
LG
rhovanion
LG
rhovanion
rhovanion
sagt:
sagt: 27.02.2004 18:28
Hmmm... das Rezept scheint ja sehr beliebt zu sein. Ich werde es bald mal ausprobieren. Ich liebe Wokgerichte!
LG
rhovanion
LG
rhovanion
rhovanion
sagt:
sagt: 08.03.2004 20:14
ooops, das war wohl doppelt, seh ich grad...
egal, mir hat's jedenfalls super geschmeckt!!! Sehr lecker.
rhovanion
egal, mir hat's jedenfalls super geschmeckt!!! Sehr lecker.
rhovanion
claussen
sagt:
sagt: 24.03.2004 09:04
Hallo baghira!!
Das Essen hat super geschmeckt. Beim nächsten mal werde ich noch ein paar Cashewkerne rein tun. Das kann ich mir auch sehr gut vorstellen. Ansonsten war es super lecker.
L.G.
Das Essen hat super geschmeckt. Beim nächsten mal werde ich noch ein paar Cashewkerne rein tun. Das kann ich mir auch sehr gut vorstellen. Ansonsten war es super lecker.
L.G.
bernsteinfieber
sagt:
sagt: 12.06.2004 11:04
Habe es ausprobiert und es ist bei der Familie und mir gut angekommen.
LG
bernsteinfieber
LG
bernsteinfieber
freddi
sagt:
sagt: 09.08.2004 17:38
Hallo,
hab das Gericht ausprobiert, es hat allen geschmeckt.
Super!!!
Gruß
Freddi
hab das Gericht ausprobiert, es hat allen geschmeckt.
Super!!!
Gruß
Freddi
gstracke44
sagt:
sagt: 07.09.2004 16:46
Hallo Baghira,
die leckere Pfanne gibt es bei uns nun regelmäßig. Habe sie zwar auch etwas abgewandelt..., aber die "künstlerische" Freiheit sei ja jedem gestattet;-)). Anstelle des Lauches nehme ich auch Frühlingszwiebeln und gebe noch Zuckerschoten hinzu. Eine Soße bereite ich nicht extra zu, sondern würze nur kräftig mit Sojasauce, Sambal Olek und Chilisauce!!
...und heute werde ich das Ganze einmal mit Hähnchenstreifen, statt der Krabben ausprobieren.
Danke für das leckere Rezept und
lG Gaby
die leckere Pfanne gibt es bei uns nun regelmäßig. Habe sie zwar auch etwas abgewandelt..., aber die "künstlerische" Freiheit sei ja jedem gestattet;-)). Anstelle des Lauches nehme ich auch Frühlingszwiebeln und gebe noch Zuckerschoten hinzu. Eine Soße bereite ich nicht extra zu, sondern würze nur kräftig mit Sojasauce, Sambal Olek und Chilisauce!!
...und heute werde ich das Ganze einmal mit Hähnchenstreifen, statt der Krabben ausprobieren.
Danke für das leckere Rezept und
lG Gaby
uevers
sagt:
sagt: 04.08.2005 08:18
Hallo.........
viele Leute nehmen Frühlingszwiebeln statt Lauch , ich werde das nicht machen denn ich finde bissfester Lauch ist in solchen Gerichten einfach ein muß und mit Frühlingszwiebeln nicht zu vergleichen.
Liebe Grüße Uschi
viele Leute nehmen Frühlingszwiebeln statt Lauch , ich werde das nicht machen denn ich finde bissfester Lauch ist in solchen Gerichten einfach ein muß und mit Frühlingszwiebeln nicht zu vergleichen.
Liebe Grüße Uschi
bärchen23
sagt:
sagt: 05.04.2007 14:06
Huhu,
wir haben dieses Gericht schon mehrmals gekocht; allerdings noch mit Bambus und Sojasprossen. Einfach ein Genuss. Schmeckt übrigens auch, wenn man etwas weniger Soße nimmt. Danke darfür.....Mhmmmm
wir haben dieses Gericht schon mehrmals gekocht; allerdings noch mit Bambus und Sojasprossen. Einfach ein Genuss. Schmeckt übrigens auch, wenn man etwas weniger Soße nimmt. Danke darfür.....Mhmmmm
versatil
sagt:
sagt: 03.10.2008 17:34
Das Gericht ist einfach und lecker und sehr leicht nach zu kochen. Bei und im Supermarkt gibt es immer wieder mal WOK Nudeln zu kaufen, die ich beim letzten mal verwendet habe. Macht das ganze noch schneller. LG Jürgen
Schoki-hexe
sagt:
sagt: 16.11.2008 16:50
Hallo :-)
Wir haben es schon im Originalrezept ausprobiert aber nun auch mal mit Hähnchen.
Immer wieder lecker :-)
Schnell und einfach zu kochen
Dankeschön für das Rezept
LG Schoki-hexe
Wir haben es schon im Originalrezept ausprobiert aber nun auch mal mit Hähnchen.
Immer wieder lecker :-)
Schnell und einfach zu kochen
Dankeschön für das Rezept
LG Schoki-hexe
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das wird die Tage ausprobiert. Hört sich sehr gut an.
Liebe Grüße
Sarando
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