In einer flachen Schüssel den Orangensaft mit Likör mischen. Die Biskuits kurz darin eintauchen und in eine Auflaufform belegen. In einer anderen Schüssel Zucker, Vanillezucker und Orangenschale mischen.

Den Mascarpone (oder die Mischung) dazugeben und gut vermischen. Die Sahne in einer weiteren Schüssel steif schlagen und dann langsam unter die Masse ziehen, bis die Crememischung glatt aussieht.

Die Mischung auf die getränkten Biskuits geben und dann wieder eine Lage feuchte Biskuits und Creme darauf verteilen. Die Creme als oberste Schicht schön glatt verstreichen und im Kühlschrank mind. 2, besser 6 Stunden ruhen lassen. Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestreuen.