Henglein
Rama Cremefine
| Sahne - Grieß - Dessert
Leckere Nachspeise, einzeln portionierbar, ohne Ei
)
| 1 Liter | Milch |
| 1 Becher | Schlagsahne |
| 6 EL | Grieß (Weichweizen-) |
| 3 EL | Zucker |
Zubereitung
Die Milch mit dem Zucker aufkochen lassen. Dabei gelegentlich umrühren. Wenn die Milch hoch kommt, den Topf sofort von der Herdplatte nehmen und unter ständigem Rühren den Grieß und danach die Sahne zugeben. Nochmals aufkochen und beständig weiterrühren.
Dann das heiße Dessert in 6 Becher gießen und mit Frischhaltefolie abdecken. Wenn sie ein wenig runtergekühlt sind, kann man sie in den Kühlschrank stellen oder wahlweise direkt verzehren.
Das Dessert schmeckt auch noch nach drei Tagen im Kühlschrank lecker.
Dann das heiße Dessert in 6 Becher gießen und mit Frischhaltefolie abdecken. Wenn sie ein wenig runtergekühlt sind, kann man sie in den Kühlschrank stellen oder wahlweise direkt verzehren.
Das Dessert schmeckt auch noch nach drei Tagen im Kühlschrank lecker.
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Kommentare anderer Nutzer
urmelhelble 
sagt:
sagt: 24.02.2011 06:02
Hilfreiche Antwort:
Hallo wasserschildkroete,
das mit der Konsistenz muss durchaus nicht am Grieß liegen. Wenn ich in verschiedenen Kochbüchern die Gewichts-Äquivalente für Esslöffel,Teelöffel und Tassen vergleiche, finde ich da Unterschiede von locker 50 Prozent. Diese TL, EL- etc.-Rezepte (noch schlimmer: "eine Handvoll ***", "eine Kartoffelf") koche ich ziemlich ungern, weil es jedesmal ein Abenteuer ist, ob es hinhaut. Inzwischen nerve ich lieber vorher den Autor des Rezeptes, indem ich um Gramm-Angaben bitte. Manchmal bringt es was. ;)
lG, urmel
das mit der Konsistenz muss durchaus nicht am Grieß liegen. Wenn ich in verschiedenen Kochbüchern die Gewichts-Äquivalente für Esslöffel,Teelöffel und Tassen vergleiche, finde ich da Unterschiede von locker 50 Prozent. Diese TL, EL- etc.-Rezepte (noch schlimmer: "eine Handvoll ***", "eine Kartoffelf") koche ich ziemlich ungern, weil es jedesmal ein Abenteuer ist, ob es hinhaut. Inzwischen nerve ich lieber vorher den Autor des Rezeptes, indem ich um Gramm-Angaben bitte. Manchmal bringt es was. ;)
lG, urmel
blueeyes_ 
sagt:
sagt: 17.01.2010 14:25
Hallo ich liebe Gries und werde es sehr bald ausprobieren :-) vielen lieben dank lg Tanja
wasserschildkroete 
sagt:
sagt: 18.01.2010 11:07
boqueronita 
sagt:
sagt: 17.07.2010 13:29
Hallo!
Für mich eine perfekte Nachspeise! Ich habe am selben Tag noch im Garten Himbeeren gepflückt, die schmeckten toll dazu!
lg boqueronita
Für mich eine perfekte Nachspeise! Ich habe am selben Tag noch im Garten Himbeeren gepflückt, die schmeckten toll dazu!
lg boqueronita
wasserschildkroete
sagt:
sagt: 17.07.2010 14:18
bplus
sagt:
sagt: 31.05.2011 21:23
Leider scheinen auch meine Esslöffel zu klein zu sein - das Grießdessert war viel zu flüssig - schade. Geschmacklich war es aber trotzdem gut.
LG bplus
LG bplus
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Entweder ist die Größe ihrer Löffel stark variierend von meinen Esslöffeln oder es lag an dem extrem billigen Weichweizengries, dass die Konsistenz eher flüssig geworden ist. Ich vermute mal, dass es an letzerem lag.
Deshalb habe ich eine Empfehlung: Wer sehr günstigen Weichweizengries kauft, der sollte 10 El hinzufügen und länger mitkochen lassen.
LG
wasserschildkroete
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