Henglein
Rama Cremefine
| Vanishing Oatmeal Raisin Cookies
Haferflocken - Rosinen Cookies ohne Ei
| 50 g | Margarine |
| 100 ml | Öl (Sonnenblumen-), nach Bedarf auch mehr |
| 100 g | Zucker, braun |
| 50 g | Puderzucker |
| Vanilleextrakt | |
| 250 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 1 TL | Zimtpulver |
| 250 g | Haferflocken |
| 50 g | Rosinen |
Zubereitung
Ofen auf 180°C vorheizen.
Margarine und Zucker cremig rühren, etwas Öl beigeben. Dann Vanille, Mehl, Backpulver, Zimt hinzufügen und gut mixen. Restliches Öl untermischen, ist der Teig zu trocken mehr Öl verwenden. Haferflocken und Rosinen unterheben. Nochmals Öl beigeben, falls notwendig.
Den Teig löffelweise auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben, ausreichend Abstand lassen. Ca 10- 12 Min backen oder bis die Cookies goldbraun sind. Auskühlen lassen.
Margarine und Zucker cremig rühren, etwas Öl beigeben. Dann Vanille, Mehl, Backpulver, Zimt hinzufügen und gut mixen. Restliches Öl untermischen, ist der Teig zu trocken mehr Öl verwenden. Haferflocken und Rosinen unterheben. Nochmals Öl beigeben, falls notwendig.
Den Teig löffelweise auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben, ausreichend Abstand lassen. Ca 10- 12 Min backen oder bis die Cookies goldbraun sind. Auskühlen lassen.
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