Husaren - Hütchen
wer Mandelgeschmack mag, wird diese Kekse lieben| 140 g | Butter |
| 70 g | Zucker |
| 2 | Eigelb |
| 100 g | Mehl |
| 1 TL, gestr. | Backpulver |
| 70 g | Haferflocken, (Kölln Instantflocken) |
| ½ Flasche | Bittermandelöl |
| 1 Prise | Salz |
| Kirschen, (Belegkirschen), halbiert |
Zubereitung
Aus allen Zutaten (außer Kirschen) einen Rührteig herstellen. Mit einem Teelöffel kleine Teighäufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Jeweils eine halbe Kirsche darauf setzen und leicht andrücken.
Im auf 180° vorgeheizten Backofen ca. 15 Minuten backen. Ergibt 25-30 Kekse.
Im auf 180° vorgeheizten Backofen ca. 15 Minuten backen. Ergibt 25-30 Kekse.
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