Henglein
Rama Cremefine
| Currysauce mit Ei und Honig
perfekt zum Fondue und zum Grillen
)
| 125 ml | Mayonnaise, gute Qualität |
| 125 ml | Crème fraîche |
| 1 | Ei(er), hart gekocht |
| 1 EL | Honig |
| 1 EL | Essig, (Obstessig) |
| 2 TL | Currypulver |
Zubereitung
Das Ei pellen und in kleine Stücke schneiden. Die Mayonnaise mit der Crème fraîche glatt rühren, dann Honig, Essig und Currypulver unterrühren. Zum Schluss das Ei dazugeben und vorsichtig unterheben.
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