Burgys Tomaten - Zucchini - Salat
| 10 m.-große | Tomate(n) |
| 2 kleine | Zucchini |
| 1 große | Zwiebel(n) |
| 1 EL | Kräuter, getrocknete |
| etwas | Salz und Pfeffer |
| 2 EL | Öl |
Zubereitung
Tomaten waschen, schneiden und in eine Schüssel geben.
Zucchini waschen, hobeln und zu den Tomaten geben. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und zu den Tomaten geben. Salatkräuter, Salz, Pfeffer und Öl dazu geben.
Alles gut vermischen und etwa 2 Stunden kalt stellen.
Eine Scheibe Schwarzbrot mit Frischkäse ist eine Delikatesse zu diesem Salat.
Zucchini waschen, hobeln und zu den Tomaten geben. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und zu den Tomaten geben. Salatkräuter, Salz, Pfeffer und Öl dazu geben.
Alles gut vermischen und etwa 2 Stunden kalt stellen.
Eine Scheibe Schwarzbrot mit Frischkäse ist eine Delikatesse zu diesem Salat.
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Henglein
Rama Cremefine

























heute gab es deinen "sehr leckeren" Salat. Für 2 Personen habe ich nur 1 kleine Zucchini und einige Tomaten (versch. groß) verwendet.
Der Salat ist ruckzuck zubereitet!
Vielen lieben Dank für dein Rezept!
Liebe Grüße,
s-fuechsle
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