Vanillecreme



Zutaten für Portionen

Ei(er), sehr frische
200 g Puderzucker
600 ml süße Sahne
Vanilleschote(n), das Mark

Zubereitung

Sahne steif schlagen und kühl stellen. Die Eier mit Puderzucker schaumig rühren und das Vanillemark zugeben. Die Sahne unterheben und kühl stellen.

Dazu passen Früchte aller Art.

Die Masse ist bei mir auch schon im Gefrierschrank gelandet - Vanilleeis!
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 22.09.09
Rezept-Statistiken: 12.643 (108)* gelesen
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Verfasser:

6xschmidt  Kaltmamsell


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