Tortenboden für jeden Belag

einfach, schnell, gelingt immer

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Zutaten für Portionen

Ei(er)
60 g Zucker
100 g Mehl
1 TL Backpulver

Zubereitung

Eier zuerst trennen. Das Eiweiß mit 30g Zucker steif schlagen und das Eigelb mit 30g Zucker schaumig rühren. Den Eischnee draufsetzen, Mehl und Backpulver mischen, drüber sieben und unterheben.
Teig in eine gefettete Form (26cm) geben und im vorgeheizten Backofen 12-15 Minuten bei 180°C backen.
Gelingt 100%ig immer!!
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 22.09.09
Rezept-Statistiken: 15.480 (4)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

6xschmidt  Kaltmamsell


Mitglied seit 16.07.2009
303 Beiträge (ø0,29/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

leane Kaltmamsell sagt:  
13.10.2009 17:34
Einfach genial,den haben wir heute ausprobiert,super geworden !Danke !

LG Leane

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Betzefan2010 Tellerwäscher sagt:  
16.07.2010 16:27
Ich muss sagen das ist ein Sehr guter Tortenboden!!!!!

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Backkati Tellerwäscher sagt:  
24.08.2010 11:42
Also super Tortenboden!

Als Belag dazu: 500 ml Fruchtbuttermilch mit Gelantine verrühren und auf den Tortenboden. 2 h Kühlschrank

Geht schnell und kommt super bei den Gästen an.

LG Backkati

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Madina_1515 Tellerwäscher sagt:  
18.12.2011 16:59
bei mir hat es leider nicht so gut geklappt der tortenboden war leider auch nicht so hoch wie ihres ! )=

warum ? ! ):

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