Henglein
Rama Cremefine
| Milchreisauflauf mit Apfel - Walnuss - Kruste à la Daniel
Apfel - Walnuss - Kruste solo passt auch gut zu Eis.
| 400 m.-große | Äpfel, 2-3 |
| 30 g | Zucker |
| etwas | Zitronensaft |
| 60 g | Walnüsse, gehackt |
| 60 g | Haferflocken, zarte |
| 30 g | Mehl, (Volkornmehl) |
| 60 g | Rohrzucker |
| etwas | Zimt |
| 3 EL | Schmand |
| 60 g | Butter |
| 150 g | Milchreis |
Zubereitung
Die Äpfel waschen, entkernen und mit der Schale in feine Streifen schneiden. Mit Zucker vermischen, mit Zitronensaft beträufeln und beiseite stellen. Die Walnüsse hacken, mit Haferflocken, Mehl, Rohrzucker, Zimt, Schmand und Butter zu Streuseln verarbeiten.
Den Milchreis nach Packungsangabe kochen und den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
In eine flache Auflaufform den Milchreis streichen, die Äpfel darauf verteilen und mit der Streuselmasse bedecken. Rund 20 Minuten bei 180 Grad backen.
Die Apfel - Walnuss - Kruste können Sie auch ohne Milchreis zubereiten, sie schmeckt vorzüglich heiß zu Vanilleeis.
Den Milchreis nach Packungsangabe kochen und den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
In eine flache Auflaufform den Milchreis streichen, die Äpfel darauf verteilen und mit der Streuselmasse bedecken. Rund 20 Minuten bei 180 Grad backen.
Die Apfel - Walnuss - Kruste können Sie auch ohne Milchreis zubereiten, sie schmeckt vorzüglich heiß zu Vanilleeis.
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Kommentare anderer Nutzer
tscheika 
sagt:
sagt: 07.12.2010 22:40
Djamilalina 
sagt:
sagt: 08.12.2010 10:10
Hallo tscheika,
das kann ich mir wohl vorstellen. Jetzt zu Weihnachten wär das doch was...!
Danke für den Tipp.
lg Djamilalina
das kann ich mir wohl vorstellen. Jetzt zu Weihnachten wär das doch was...!
Danke für den Tipp.
lg Djamilalina
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Hatte aber keinen Rohrzucker im Haus. Hab dann einfach normalen genommen. Ging auch.
lg Djamilalina
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