Henglein
Rama Cremefine
| Salami - Carpaccio
| 75 g | Salami |
| 2 EL | Olivenöl |
| 1 Handvoll | Oliven, schwarz |
| 1 Bund | Schnittlauch |
| 1 Handvoll | Basilikum |
| 1 Pck. | Mozzarella, Rolle |
Zubereitung
Käse in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und mit den ganz dünn geschnittenen Salamischeiben auf 4 Tellern anrichten.
Oliven in kleine Spalten, Schnittlauch in längere Röllchen schneiden und über dem Käse verteilen. Mit Olivenöl beträufeln.
Oliven in kleine Spalten, Schnittlauch in längere Röllchen schneiden und über dem Käse verteilen. Mit Olivenöl beträufeln.
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