Paprika - Frischkäse

WW - tauglich, neutrale Trennkost

Zutaten für Portionen

½  Paprikaschote(n)
Frühlingszwiebel(n)
  Salz und Pfeffer
200 g Kräuterfrischkäse
2 EL Wasser

Zubereitung

Die halbe Paprikaschote von Stielansatz, Scheidewänden und Samen befreien und in sehr kleine Stücke schneiden. Die Frühlingszwiebel putzen und in sehr feine Ringe schneiden. Einige Zwiebelringe und Paprikastücke für die Deko beiseite legen.

Den Frischkäse mit der Milch glatt rühren und das Gemüse untermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Zwiebelringen und Paprikastückchen garnieren.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 21.09.09
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Verfasser:

sweetdevil186 Küchenjunge


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