Henglein
Rama Cremefine
| Garnelen - Lauchzwiebel - Spieße
)
| 1 ½ kg | Garnele(n), küchenfertige |
| 2 EL | Limettensaft |
| 1 EL | Olivenöl |
| 2 | Knoblauchzehe(n) |
| 12 | Lauchzwiebel(n) |
Zubereitung
Holzspieße etwa eine Stunde ins Wasser legen, Metallspieße einölen.
Knoblauch pressen und mit Limettensaft und Olivenöl verrühren. Über die Garnelen geben, vermengen und mindestens eine Stunde ziehen lassen.
Lauchzwiebeln putzen und in ca. 4 cm lange Stücke schneiden. Im Wechsel mit den Garnelen aufspießen.
Die Spieße auf dem Grill oder in der Pfanne garen, bis die Garnelen ihre Farbe wechselten.
Knoblauch pressen und mit Limettensaft und Olivenöl verrühren. Über die Garnelen geben, vermengen und mindestens eine Stunde ziehen lassen.
Lauchzwiebeln putzen und in ca. 4 cm lange Stücke schneiden. Im Wechsel mit den Garnelen aufspießen.
Die Spieße auf dem Grill oder in der Pfanne garen, bis die Garnelen ihre Farbe wechselten.
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