Knoblauch - Kräuterbutter



vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

1 Pck. Butter
2 Zehe/n Knoblauch
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Knoblauch klein schneiden und zerdrücken. Alle Zutaten mit dem Mixer vermischen und vielleicht noch abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.09.03
Rezept-Statistiken: 28.411 (6)* gelesen
150 (0)* gespeichert
509 (2)* gedruckt
17 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

MrsFriePaper Kartoffelschäler


Mitglied seit 30.03.2003
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Lexie Smutje sagt:  
21.09.2003 04:22
Hallo MrsFriePaper,

ich habe immer noch eine Packung Kraeuter der Provence (die gefrorenen von Iglo) mit untergemischt, das hat allen immer sehr gut geschmeckt.

LG
Lexie

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Mikilein Chefkoch sagt:  
21.09.2003 11:04
Knoblauchbutter: und wo sind die Kräuter?
Ich würde Zitronenthymian oder Salbei (frisch und ganz feingehackt) beimischen.
LG
Mikilein

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Poll Smutje sagt:  
21.09.2003 15:30
Äußerst "interessantes" und pfiffiges Rezept..

In Liebe...

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
ariane.funke Küchenjunge sagt:  
21.09.2003 22:45
Hört sich sehr lecker an.
Mein Mann liebt Butter,also wird es gleich nachgemacht.
Ich denke ganz frisches Weißbrot schmeckt ganz lecker dazu.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Gnussel Smutje sagt:  
23.09.2003 21:08
Endlich mal ein einfaches und simples Rezept das ich öfters mal nutzen kann.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
schnuffelito Kartoffelschäler sagt:  
25.09.2003 12:27
Hilfreicher Kommentar:

...mit einem Päckchen TK-Salatkräutern (oder frischen Kräutern: Petersilie, Dill, Kresse, Schnittlauch etc.) und einem winzigen Spritzer Zitrone schmeckt es nochmal so lecker!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
silfester Kartoffelschäler sagt:  
25.09.2003 21:05
Hallo, ich mache sie auch so, gebe nur noch feingeschnittenen Schnittlauch dazu. Supergut!

LG Karin

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Allison Kartoffelschäler sagt:  
25.03.2004 09:27
Ich gebe auch immer Petersilie und Schnittlauch dazu, und auch auch paar Krümel paprika edelsüß, schmeckt auch sehr lecker.

LG
Nicolette

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
chrissi1983 Suppenkoch sagt:  
20.04.2004 09:53
eine kräuterbutter ohne kräuter??

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
dimabowa Kartoffelschäler sagt:  
07.02.2005 12:02
Hallihallohallöle,
also ich gebe der Butter immer einen TL Sahne dazu, lässt sich besser vermengen. Habt ihr schon einmal etwas von der "Kräutermischung >Cafe de Paris< gehört??? Einfach genial-wenn etwas fehlt (nicht nur bei der Butter, auch im anderen Kochleben), dann etwas von den Kräutern dazu-und fertig. Geniale Erfindung.
Gruß Dimabowa

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Flip9 Suppenkoch sagt:  
13.04.2006 23:21
Ich fand die Knoblauch Kräuterbutter sehr gut :-)
... obwohl da keine Kräuter im Rezept stehen...

Ich habe einfach noch ein paar Kräuter mit dazugegeben,
getrocknete- bein nächsten Mal nehme ich aber frische ;-)
Die Butter war schön weich und das Ganze ging super schnell und leicht zuvermixen!

Danke für das Rezept,
Flip

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Dready Chefkoch sagt:  
15.04.2006 22:53
Ich fand die Butter auch nicht schlecht!

Ich hatte leider nur noch eine kleine Menge Butter, aber ich habe dennoch 1 chinesische Knoblauchknolle genommen, ein paar Zwiebelwürfel und Italienische Kräuter (auch wie Flip, getrocknete) reingemischt.

So wurde die Butter richtig lecker!

Beim nächsten Mal werde ich statt der getrockneten Kräuter frischen Basilikum nehmen.

Auch ich sage danke für's Rezept und lade gleich mal Bilder hoch :-)

Liebe Grüße
Jenny

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
manuela-one Hendlgriller sagt:  
09.08.2008 23:17
*lecker !!!

lg. manuela

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
anaconda1 Tellerwäscher sagt:  
29.11.2010 14:12
Hallo!

Ich bin zufällig über dein Rezept gestolpert. Ich gebe manchmal statt Knoblauch einfach Chilli rein. Ist auch bestens geeignet um es einzufrieren! Hab immer was im Gefrierfach und passt super zu allem gegrillten oder gebratenem.

LG

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
weienstern Tellerwäscher sagt:  
08.07.2011 18:04
Hallo!

Ich habe heute das Rezept für die Knoblauchbutter ausprobiert:
Schmeckt echt lecker und ist im Handumdrehen gemacht!
Ich habe auch noch Kräuter hinzugefügt (eine gefrorene 5-Kräutermischung aus Netto...).

Danke, für das tolle Rezept! Nun kommt bei uns keine gekaufte Kräuterbutter mehr auf den Tisch...

LG

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Tipps & Tricks rund ums Bratgut
Auf die Plätze – fertig – Torte!
Leichte Nudelsalate zum Grillen, für die Party und warme Sommertage
Beliebte Rezepte und Tipps rund um den amerikanischen Keksklassiker
Luftig-leichtes Adventsgebäck für den Plätzchenteller
Die schnelle Art zu kochen
Leckereien für den Nachmittagskaffee – unkomplizierter Genuss schnell gemacht

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: