bigis Grillspieße

zu fabis 15. birthdayparty

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	Gewürzmischung, (Grillgewürz)
	Senf
	Ketchup, (Grillketchup oder Gewürzketchup)
	Für die Spieße:
1 kg	Hähnchenbrustfilet oder Putenbrustfilet, gewürfelt
	Salz und Pfeffer
6	Paprikaschote(n), schöne bunte, gewürfelt
2 Bund	Frühlingszwiebel(n), in ca. 3 cm lange Stücke geschnitten
2 Pck.	Kirschtomate(n)
300 g	Schinken, roher, evtl. mehr
1	Ananas, frisch, geschält und gewürfelt
300 g	Kartoffel(n), sehr kleine oder kleine halbierte in der Schale

Zubereitung

Die Kartoffeln ca. 20 Minuten kochen. Die Fleischwürfel mit Grillgewürz bestreuen, dann alle Zutaten abwechselnd auf 20 Metallspieße (Holz biegt zu schnell durch und leitet die Wärme nicht) stecken. Senf mit Ketchup verrühren.

Die Spieße auf den grill legen und unter mehrfachem Wenden grillen, bis das Fleisch gar ist. Die Senf-Ketchup-Mischung darauf streichen oder dazu reichen.

Arbeitszeit:	ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	21.09.09
Rezept-Statistiken:	10.368 (4)* gelesen 29 (0)* gespeichert 241 (0)* gedruckt 2 (0)* verschickt * nur in diesem Monat