Das Geschnetzelte in einer hochwandigen Pfanne im Fett anbraten und mit Tandoori würzen. Zwiebeln, Knoblauch und Chilischoten klein hacken. Zwiebeln und Knobi zum Fleisch geben und kurz andünsten. Das Wasser hinzugeben und aufkochen, ChiliFix einrühren und 2-3 min. köcheln lassen. Die Kidneybohnen und Chilischoten beifügen und mit den Gewürzen abschmecken. Bei geschlossenem Deckel ca. 10 min. leicht köcheln lassen und ggf. mit Soßenbinder andicken. Wer mag, kann Reis dazu reichen, passt prima.