Die Sahne mit dem Zucker und dem Eierlikör in einer Schüssel steif schlagen

Die Löffelbiskuits in den Kaffee tauchen und den Boden einer Springform damit auslegen. Die Hälfte der Sahnecreme darauf verstreichen. Darauf nochmals eine Lage mit getränkten Löffelbiskuits verteilen und erneut mit Creme bedecken.

Den Kuchen über Nacht kalt stellen.