Thymian - Öl
| 450 g | Olivenöl, kalt gepresstes |
| 1 Zweig/e | Rosmarin |
| 8 Zweig/e | Thymian |
| 2 | Knoblauchzehe(n) |
| 1 | Chilischote(n), getr. |
Zubereitung
Die Gartenkräuter waschen, alles Unschöne entfernen, gut trocknen lassen (ca. 12 Std).
Den Knoblauch schälen und klein schneiden. Die Kräuter und den Knoblauch in eine Flasche füllen und mit dem Öl auffüllen bis alle Zutaten bedeckt sind.
Das Würzöl vor dem Gebrauch 1 Woche durchziehen lassen. Es ist bis zu 4 Monaten haltbar.
Den Knoblauch schälen und klein schneiden. Die Kräuter und den Knoblauch in eine Flasche füllen und mit dem Öl auffüllen bis alle Zutaten bedeckt sind.
Das Würzöl vor dem Gebrauch 1 Woche durchziehen lassen. Es ist bis zu 4 Monaten haltbar.
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Kommentare anderer Nutzer
baerbel007
sagt:
sagt: 25.01.2012 19:17
ich habe das Oel grade angesetzt und bin gespannt.
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