Schinken - Käse - WanTans

für 24 Stück

Zutaten für Portionen

170 g Schinken, gehackt
170 g Cheddarkäse, gewürfelt
24  WanTan - Teigplatten
Ei(er), verquirlt
1 Liter Öl

Zubereitung

Den Schinken mit dem Käse mischen. Einen halben Esslöffel auf jede WanTan - Teigplatte setzen. Die Ränder mit Ei bestreichen.

Die Platten zu Dreiecken falten und die Ränder zusammendrücken.

Das Öl auf 190 Grad erhitzen. Die Teigtaschen im Öl frittieren, bis sie eine goldbraune Farbe angenommen haben.

Noch heiß mit einer pikanten Sauce ihrer Wahl servieren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.09.09
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Verfasser:

cat1203 Hendlgriller


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