Mexikanischer Salat - Dip
ergibt 1, 75 l| 500 ml | saure Sahne |
| 1 Tasse | Frischkäse |
| 1 TL | Chilipulver |
| ¼ TL | Thymian |
| ¼ TL | Basilikum |
| ¼ TL | Pfeffer |
| 1 TL | Salz |
| 2 | Frühlingszwiebel(n), klein geschnitten |
| 500 ml | Chilisauce |
| ½ Tasse/n | Cheddarkäse, geriebener mittelalter |
| 1 | Zwiebel(n), gewürfelt |
| 1 | Paprikaschote(n), grüne, gewürfelt |
Zubereitung
Die saure Sahne und den Frischkäse zusammen aufschlagen.
Die Gewürze und die Zwiebeln unter die Chilisauce mischen und zu der Sahnemischung geben.
Obenauf den Cheddar streuen. Ebenso die Zwiebel und die Paprika darauf verteilen.
Zu Chips servieren.
Wahlweise können sie auch 115 g knusprig gebratenen Frühstücksspeck auf dem Käse verteilen.
Die Gewürze und die Zwiebeln unter die Chilisauce mischen und zu der Sahnemischung geben.
Obenauf den Cheddar streuen. Ebenso die Zwiebel und die Paprika darauf verteilen.
Zu Chips servieren.
Wahlweise können sie auch 115 g knusprig gebratenen Frühstücksspeck auf dem Käse verteilen.
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