Mexikanischer Salat - Dip

ergibt 1, 75 l

Zutaten für Portionen

500 ml saure Sahne
1 Tasse Frischkäse
1 TL Chilipulver
¼ TL Thymian
¼ TL Basilikum
¼ TL Pfeffer
1 TL Salz
Frühlingszwiebel(n), klein geschnitten
500 ml Chilisauce
½ Tasse/n Cheddarkäse, geriebener mittelalter
Zwiebel(n), gewürfelt
Paprikaschote(n), grüne, gewürfelt

Zubereitung

Die saure Sahne und den Frischkäse zusammen aufschlagen.
Die Gewürze und die Zwiebeln unter die Chilisauce mischen und zu der Sahnemischung geben.
Obenauf den Cheddar streuen. Ebenso die Zwiebel und die Paprika darauf verteilen.

Zu Chips servieren.

Wahlweise können sie auch 115 g knusprig gebratenen Frühstücksspeck auf dem Käse verteilen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 18.09.09
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Verfasser:

cat1203 Hendlgriller


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