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Avocado - Dip
ergibt 560 ml
Zutaten
| 1 | Avocado(s), reife |
| 250 g | Ricotta oder Frischkäse |
| 125 ml | Mayonnaise |
| 1 EL | Zitronensaft |
| 1 TL | Kerbel |
| 1 TL | Basilikum |
| 1 TL | Schnittlauch |
| 1/2 TL | Salz |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Avocado schälen, in Scheiben schneiden und pürieren. Die Kräuter waschen und klein schneiden. Das Avocadopüree und den Käse zusammen vermengen.
Die restlichen Zutaten einrühren.
Zu Gemüse, Chips, Shrimps etc. servieren.
Die restlichen Zutaten einrühren.
Zu Gemüse, Chips, Shrimps etc. servieren.
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