Rotweinkuchen



Zutaten für Portionen

200 g Butter
200 g Zucker
Ei(er)
250 g Mehl
1 Pck. Backpulver
1 Pck. Vanillezucker
⅛ Liter Rotwein
1 TL Zimt
1 EL Kakaopulver
100 g Schokolade, geriebene Vollmilch-
1 Port. Kuchenglasur, (Schokoglasur)

Zubereitung

Butter mit Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.
Nach und nach die restlichen Zutaten untermischen.
In eine Springform füllen.
Ich nehme immer eine Springform mit dem gewellten Einsatz.
Bei 175°C ca. 45 min backen.

Den noch heißen Kuchen mit Schokoglasur bestreichen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 18.09.09
Rezept-Statistiken: 2.474 (1)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Melliii Kaltmamsell


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603 Beiträge (ø0,5/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Schwabenperle1  Suppenkoch sagt:  
19.09.2009 22:28
Super Rezept !!!!!! Schmeckt sehr gut und bleibt lange frisch. Habae den Kuchen noch hei0 mit einer Rotweinglasur überzogen.

LG Margit

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Brotfan63  Kaltmamsell sagt:  
03.07.2010 13:16
Hallo Melliii!

Der Kuchen schmeckt klasse!
Ich hab letztes Mal eine Glasur aus Rotwein, ein wenig Früchtetee und Puderzucker draufgemacht, das schmeckt auch ganz toll!

LG Petra

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