Henglein
Rama Cremefine
| Sauerkraut - Salat mit Hähnchenbrust
geht auch mit Putenbrust
)
| 2 | Hähnchenbrustfilet, gegart |
| ½ kg | Sauerkraut |
| 2 | Zwiebel(n), rote |
| ½ Bund | Schnittlauch |
| 1 | Karotte(n), gekochte |
| Salz und Pfeffer | |
| etwas | Zucker |
| 3 EL | Öl |
| Zitronensaft |
Zubereitung
Sauerkraut abtropfen und klein schneiden. Zwiebel, Karotte, Hähnchenbrust in Würfel schneiden. Schnittlauch fein schneiden.
Alle Zutaten vermengen und mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Zucker, Schnittlauch und 2-3 EL Öl abschmecken.
Dieses Gericht schmeckt auch warm.
Alle Zutaten vermengen und mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Zucker, Schnittlauch und 2-3 EL Öl abschmecken.
Dieses Gericht schmeckt auch warm.
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