Knusper - Müsli - Bällchen



vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

2 Tasse/n Haferflocken, kernige
2 Tasse/n Milch, warme
1 Tasse/n Kokosraspel
1 Tasse/n Haselnüsse, gemischte
1 Tasse/n Rosinen
3 EL Honig
1 EL Leinsamen

Zubereitung

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gründlich vermengen, 1/2 Std. quellen lassen. Dann etwa walnussgroße Kugeln formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. Bei 170°C ca. 20-25 Min. backen. Auf Kuchengittern auskühlen lassen und in einer gut schließenden Blechdose aufbewahren. Zum Frühstück die Bällchen nach Geschmack mit Milch oder Joghurt servieren.
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.09.03
Rezept-Statistiken: 25.977 (0)* gelesen
340 (0)* gespeichert
1.169 (0)* gedruckt
57 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Chilli173 Küchenjunge


Mitglied seit 05.12.2002
9 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Alexandra71 Hendlgriller sagt:  
19.09.2003 18:22
Mmmmh, lecker,

Hat vielleicht jemand eine Idee

wodurch ich die Nüsse ersetzen könnte ???

Bin leider auf Nüsse allergisch ;-((((( .


LG
Alexandra

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
alklink  Suppenkoch sagt:  
11.10.2003 15:47
Alexandra, darfst Du Körner essen? Geröstete Sonnenblumenkerne oder Kürbiskerne (etwas geschreddert) könnte ich mir auch gut vorstellen.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
millamaus Küchenjunge sagt:  
02.08.2004 12:19
Tolles Rezept, ist notiert, wird probiert!!!!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Hans60  Sternekoch sagt:  
14.08.2004 09:06
Hallo

Was sind gemischte Haselnüsse ?

MfG

Hans

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
schleckmaul Tellerwäscher sagt:  
03.09.2004 11:02
Hallo!

Ich liebe Müsli! Habe das Rezept ausprobiert, leider hat es nicht funktioniert, ich konnte keine Kugeln formen, auch nach längerem quellen nicht. Kann es sein dass ich zu grobe Haferflocken verwendet habe?
War aber trotzdem lecker. Habs einfach auf ein Blech gemacht...

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
06onkel Kaltmamsell sagt:  
22.01.2005 21:04
Hallo Chilli 173,
vielen Dank für ein so leckeres Rezept. Meine Kinder sind hellauf begeistert.Muß ich wohl jetzt öfters machen...........grins.
Lg Clarissa

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Sacada Tellerwäscher sagt:  
21.03.2005 13:34
Hilfreicher Kommentar:

Hallo!

Ich hatte bei meinem Nachbarn Müsli-Kugeln gegessen, die er "Muftis" nannte. Bin sehr froh, dass ich jetzt hier das passende Rezept gefunden habe. Habe allerdings die kernigen Haferflocken durch zarte Vollkornhaferflocken ersetzt, sonst fielen mir nämlich genau wie schleckmaul die Kugeln immer wieder auseinander. Ansonsten total lecker, gut auch mit Mohn...

LG Anja

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
kawasunny Suppenkoch sagt:  
12.05.2005 10:50
Hallo

Danke für das Rezept.Werde ich auf jeden Fall probieren da meine kleine immer gerne solche müsligeschichten ist und ich sie jetzt nicht mehr kaufen muß.

Lg kawasunny

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
honeybunny16 Chefkoch sagt:  
01.04.2006 16:22
Ich glaube es sind nicht gemischte, sondern gemahlene Haselnüsse gemeint. Vllt hat ja jemand die Abkürzung gem. als gemischt und nicht ale gemahlen interpretiert.
Ich habe heute die halbe Menge gebacken und ich muss sagen, ich bin nicht so begeistert. Ich habe nicht mit Honig, sondern mit Ahornsirup und Zuckerrübensirup gesüsst. Ich dachte, die Bällchen werden knusprig, so wie knusper Müsli, aber die Kekse sind ganz weich. Das finde ich sehr schade, aber geschmacklich sind sie ok, dafür dass sie so gesund sind ^^

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
köchin22 Smutje sagt:  
02.04.2006 19:51
hallo
kann mir jemand die fett, kcal und kohlehydrathe angeben?
wäre echt nett

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
29.11.2006 08:43
Hallo,

habe das Rezept an WE ausprobiert. Ist wirklich sehr lecker. Vorallem ist das ja BIO pur. Hab mich auch gefragt, was die Kekse zusammenhalten soll. Da ja kein Ei zum binden drin ist. Hat aber gut geklappt. Zwei sind auseinander gefallen, der Rest blieb zusammen. Allerdingt sind sie nicht knusprig geblieben. Sie sind nach einem Tag weich geworden. Hab sie trotzdem gegessen. war trotzdem schade. Aber ich hab sie bestimmt nicht zum letzten Mal gebacken.

Vielen Dank für das Rezept,

Gruß Morzarellarandmaus

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
vinyassa Tellerwäscher sagt:  
13.10.2007 10:17
Hallo,
habe alles genau so gemacht wie im Rezept angegeben -> Kugeln formen ging super, allerdings waren die Kugeln zu keinem Zeitpunkt knusprig (wie auch schon bei honeybunny16). Waren die Kugeln bei Euch anderen denn tatsächlich richtig knusprig (zumindest am Backtag)?

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
KnabberKathi Tellerwäscher sagt:  
27.05.2008 22:04
kann man die Rosienen auch einfach weglassen bzw durch was könnte man sie noch ersetzen? ..
wie fein müssen die Nüsse denn sein?
:) freu mich schon auf das rezept

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
süße-susi Kaltmamsell sagt:  
02.12.2008 21:29
Hilfreicher Kommentar:

hallo, ich habe sie heute auf dem weihnachtsmarkt gegessen. sie sollen nicht knusprig sein, sondern bilden einen einen relativ kompakten, saftigen teig. also ähnlich wie ein fester trockenkuchen oder fester brownie oder so.
auf dem weihanchtsmarkt war der teig etwas feiner, ich denke, sie haben zarte haferflocken genommen und auch länger quellen lassen. das werde ich demnächst auch probieren.

ich liebe muftis und freue mich jedes jahr darauf.
werde das rezpet direkt morgen nachbacken. :-)

lg susi

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Beliebte Rezepte und Tipps rund um den amerikanischen Keksklassiker
Ernähren wir uns wirklich gesund, vollwertig und ausgewogen?
Leichte Nudelsalate zum Grillen, für die Party und warme Sommertage
Alles über Diäten - von Dukan bis Schlank im Schlaf
Als Frühstück, Snack oder süße Sünde zwischendurch
Ratschläge zur gesunden Ernährung
Knackig-frische Salate, vollendet mit einer aromatischen Sauce, haben Sie die auch zum Fressen gern?

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: