Thunfisch - Salat italienische Art

Low Carb

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Zutaten für Portionen

5 m.-große Tomate(n)
1 Dose Thunfisch, naturell
1 Pck. Mozzarella
1 Bund Basilikum
2 m.-große Ei(er), hart gekochte
½ Becher Crème fraîche
  Salz und Pfeffer, schwarzen
  Olivenöl

Zubereitung

Tomaten entkernen, Fruchtfleisch zerkleinern. Mozzarella und Thunfisch naturell abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden. Basilikum reinigen und klein hacken.
Die hart gekochten Eier würfeln und zusammen mit dem Thunfisch, Mozzarella, Tomatenwürfel, Basilikum und Oliven vermischen. Mit Salz, schwarzem Pfeffer und Olivenöl abschmecken.
Zum Abschluss Creme fraiche vorsichtig unterheben. Fertig.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.09.09
Rezept-Statistiken: 34.395 (967)* gelesen
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Verfasser:

Yemaja18  Hendlgriller


Mitglied seit 29.10.2006
79 Beiträge (ø0,04/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

chrissi64  Kaltmamsell sagt:  
20.09.2009 12:39
Hi, habe ihn gerade gemacht u. ich muss sagen, er schmeckt sehr gut. Danke dafür!
LG

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brigschi Hendlgriller sagt:  
15.06.2010 19:16
Hallo,

ein leckeres, frisches und unkompliziertes Salatrezept! Ein Bild folgt.

Viele Grüße
brigschi

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docmaus Kaltmamsell sagt:  
30.10.2010 19:14
Schnelles und leckeres Rezept, werde es beim nächsten mal mit Zwiebel probieren. Vielen Dank

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evilmausi Tellerwäscher sagt:  
02.09.2011 10:16
Habe mir den Salat gestern gemacht!
Habe zusätzlich noch eine kleine Zwiebel und frischen Schnittlauch reingeschnitten!
War sehr lecker!
Danke für das Rezept

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Betty4862  Suppenkoch sagt:  
30.09.2011 11:05
Hallo Yemaja!

Würde Deinen Salat gerne ausprobieren. Wüsste nur gerne vorher wieviele Oliven Du an den Salat machst. Über eine Antwort würde ich mich sehr freuen.

LG Betty

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Yemaja18  Hendlgriller sagt:  
30.09.2011 11:12
Hallo, das kommt ganz darauf an, wenn ich den Salat nur für mich mache dann mache ich 2-3 Oliven daran, Sonst lasse ich diese weg, da mein Familie sie nicht mag.
Also wie man mag kann man auch daran mischen.

lg Yemaja18

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Kryshi Tellerwäscher sagt:  
24.01.2012 21:14
Habe noch Zwiebel, Mais und etwas Rucola ergänzt, der Salat ist wirklich sehr gut angekommen! Lecker und schnell gezaubert - so macht das Spaß :)

Viele Grüße,

Kryshi

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