Vollkornbrötchen mit Tomaten und Mozzarella
Super gesund und lecker| 4 | Brötchen (Vollkorn-) |
| 4 | Tomate(n) |
| 2 Kugel/n | Mozzarella |
| ½ Kopf | Salat (Kopf-) |
| etwas | Butter, oder Margarine |
| evtl. | Balsamico |
| viel | Kräuter der Provence, oder frische Kräuter |
Zubereitung
Die Brötchen aufschneiden und mit Butter bestreichen. Den Kopfsalat in kleine Stückchen schneiden und darauf legen. Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden und ebenfalls darauf legen.
Nach Belieben mit Balsamico würzen und mit Kräutern der Provence bestreuen. Mit der oberen Brötchenhälfte bedecken.
Nach Belieben mit Balsamico würzen und mit Kräutern der Provence bestreuen. Mit der oberen Brötchenhälfte bedecken.
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Henglein
Rama Cremefine























