Henglein
Rama Cremefine
| Kartoffel - Mango - Suppe
Eigenkreation
)
| 1 m.-große | Zwiebel(n) |
| 1 kg | Kartoffel(n) |
| 1 m.-große | Mango(s) |
| 450 ml | Gemüsebrühe |
| 150 ml | Weißwein |
| 75 ml | Sahne |
| etwas | Öl |
| Salz und Pfeffer | |
| Muskat |
Zubereitung
Die Zwiebel schälen, würfeln und in einem Topf in etwas Öl anschwitzen. Die Kartoffeln schälen, würfeln und hinzufügen. Mit der Brühe aufgießen und zum Kochen bringen. Nach ca. 10 Minuten die geschälte und gewürfelte Mango hinzufügen und köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind.
Danach die Suppe pürieren, Weißwein und Sahne einrühren und noch ein paar Minuten leicht köcheln lassen. Mit den Gewürzen abschmecken und servieren.
Danach die Suppe pürieren, Weißwein und Sahne einrühren und noch ein paar Minuten leicht köcheln lassen. Mit den Gewürzen abschmecken und servieren.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
- Domi`s Kartoffelsuppe
- Sauerkraut - nicht so sauer
- Rettich - Kartoffel - Suppe
- Zanderfilet in Kren - Dillkruste mit Kartoffel - Oliventörtchen und Rote - Bete - Sauce
- Kartoffel - Kresse Cremesüppchen
- Kartoffel - Kürbis - Paprikasch
- Cappuccino von der Roten Rübe
- Zucchini - Cremesuppe
- Kartoffel - Bohnen - Suppe
- Kartoffel - Kräuter - Suppe
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
