Henglein
Rama Cremefine
| Makkaroni - Zauber
)
| 500 g | Nudeln, (Makkaroni) |
| 200 g | Käse, Gouda ( gerieben ) |
| 200 g | Sahne |
| 70 g | Salami |
| 1 TL | Knoblauchgranulat |
| 1 Dose | Tomate(n), (Pizzatomaten) |
| 1 TL, gehäuft | Kräuter der Provence |
| 1 TL, gehäuft | Kräuter, italienische |
| n. B. | Chilipulver, ( Menge nach Geschmack zugeben ) |
| etwas | Salz |
| etwas | Pfeffer, ( schwarz ) |
| etwas | Paprikapulver |
Zubereitung
Die Makkaroni kochen und in eine gebutterte Auflaufform geben.
Tomate, Kräuter, Gewürze und die Sahne gut verrühren und darüber gießen.
Salami in Streifen schneiden und auflegen.
Käse reiben und darüber verteilen und etwas Paprikapulver darauf streuen.
Bei 200° ca. 20 Min. überbacken.
Tomate, Kräuter, Gewürze und die Sahne gut verrühren und darüber gießen.
Salami in Streifen schneiden und auflegen.
Käse reiben und darüber verteilen und etwas Paprikapulver darauf streuen.
Bei 200° ca. 20 Min. überbacken.
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Kommentare anderer Nutzer
23.09.2009 19:27
Maddilein 
sagt:
sagt: 06.10.2009 20:02
Hallo!
Dieses Rezept ist schön unkompliziert, sehr lecker und kommt gleich ins "immer-wieder-gerne-rezeptbuch" :-)
LG Maddi
Dieses Rezept ist schön unkompliziert, sehr lecker und kommt gleich ins "immer-wieder-gerne-rezeptbuch" :-)
LG Maddi
06.10.2009 20:48
Sourctu 
sagt:
sagt: 10.03.2010 16:10
Hallo,
statt des Knoblauchgranulats habe ich [URL=http://www.chefkoch.de/rezepte/1115651217657050/Knoblauchpaste.html] Knoblauchpaste [/URL] benutzt.
Lecker, schnell, was will man mehr.
LG
Sourctu
statt des Knoblauchgranulats habe ich [URL=http://www.chefkoch.de/rezepte/1115651217657050/Knoblauchpaste.html] Knoblauchpaste [/URL] benutzt.
Lecker, schnell, was will man mehr.
LG
Sourctu
10.03.2010 19:46
07.11.2011 17:00
Hallo,
bei den Zutaten habe ich Hörnchennudeln und einen geriebenen
Mozzarella Käse genommen, das hatte ich zuhause und eine
Zehe Knoblauch anstelle vom Granulat.... die Backzeit von
20 min war fast etwas zuviel, der Käse hat sich mit der Salami
verkrustet *lol* - aber es hat dem Geschmack keinen Abbruch getan-
es war sehr gut ... dazu gab es einen Gurken/Rahmsalat
liebe Grüße Mima
bei den Zutaten habe ich Hörnchennudeln und einen geriebenen
Mozzarella Käse genommen, das hatte ich zuhause und eine
Zehe Knoblauch anstelle vom Granulat.... die Backzeit von
20 min war fast etwas zuviel, der Käse hat sich mit der Salami
verkrustet *lol* - aber es hat dem Geschmack keinen Abbruch getan-
es war sehr gut ... dazu gab es einen Gurken/Rahmsalat
liebe Grüße Mima
07.11.2011 21:22
Hallo mima!
Schön, dass du mein Rezept nach gekocht hast und deine Bewertung nun auch hier steht.
Die Zeit im Ofen hatte ich übrigens absichtlich mit ca. 20 Min. angegeben, da jeder Herd ja anders ist.
Danke für den Kommentar und die Erweiterung mit dem Mozzarella - Käse.
Liebe Grüße!
Andi
Schön, dass du mein Rezept nach gekocht hast und deine Bewertung nun auch hier steht.
Die Zeit im Ofen hatte ich übrigens absichtlich mit ca. 20 Min. angegeben, da jeder Herd ja anders ist.
Danke für den Kommentar und die Erweiterung mit dem Mozzarella - Käse.
Liebe Grüße!
Andi
09.11.2011 07:45
Hallo
Auch ich habs getestet und für gut befunden. Für uns hätte mehr Salami reingekonnt und ich hatte mit Salz gespart, weil die Salami oftmal sehr salzig ist...... nächstes Mal weiß ich da ja bescheid.
Insgesamt ein schnelles und einfaches , aber dennoch leckeres Gericht.
Bild kommt
Grüße von Kathy
Auch ich habs getestet und für gut befunden. Für uns hätte mehr Salami reingekonnt und ich hatte mit Salz gespart, weil die Salami oftmal sehr salzig ist...... nächstes Mal weiß ich da ja bescheid.
Insgesamt ein schnelles und einfaches , aber dennoch leckeres Gericht.
Bild kommt
Grüße von Kathy
11.11.2011 07:52
13.11.2011 15:27
Hallo,
war seherlecker, meine Salami war schön würzig. Das nächste Mal nehme ich eine noch größere Auflaufform, damit sich die Pasta schön verteilt und wir genug von der leckeren Salami/Käse-Kruste haben 'gg'
Danke, Katinka
war seherlecker, meine Salami war schön würzig. Das nächste Mal nehme ich eine noch größere Auflaufform, damit sich die Pasta schön verteilt und wir genug von der leckeren Salami/Käse-Kruste haben 'gg'
Danke, Katinka
13.11.2011 19:52
15.11.2011 21:38
Hallo, uns hat der Makkaroni-Zauber auch sehr gut geschmeckt.
Er kommt ab jetzt sicher öfter auf den Tisich!
Danke fürs Rezept!
LG
Tina
Er kommt ab jetzt sicher öfter auf den Tisich!
Danke fürs Rezept!
LG
Tina
16.11.2011 21:45
Hallo,
ein leckeres Rezept hast Du uns da überlassen.
Uns hat es sehr gut geschmeckt und ich sage
ein herzliches Dankeschön.
Liebe Grüße Korita
ein leckeres Rezept hast Du uns da überlassen.
Uns hat es sehr gut geschmeckt und ich sage
ein herzliches Dankeschön.
Liebe Grüße Korita
17.11.2011 07:04
Hallo,
sehr lecker und schnell gemacht ist dieser 'Zauber'.
Diese Zutaten hat man ja meistens im Haus.
Diesen Auflauf haben wir ganz bestimmt nicht das letzte Mal gegessen.
Danke fürs Rezept.
lg bibi
sehr lecker und schnell gemacht ist dieser 'Zauber'.
Diese Zutaten hat man ja meistens im Haus.
Diesen Auflauf haben wir ganz bestimmt nicht das letzte Mal gegessen.
Danke fürs Rezept.
lg bibi
20.11.2011 14:19
Hallo,
mmmh, das war lecker und auch noch schnell zubereitet. Es kam frischer Knoblauch mit rein ansonsten ganz original. Figürlich hätten es für uns etwas weniger Nudeln sein dürfen *zwinker*.
LG, Angelika
mmmh, das war lecker und auch noch schnell zubereitet. Es kam frischer Knoblauch mit rein ansonsten ganz original. Figürlich hätten es für uns etwas weniger Nudeln sein dürfen *zwinker*.
LG, Angelika
20.11.2011 17:26
20.11.2011 21:18
20.11.2011 22:12
Hallo Angelika!
Danke für deine schnelle Antwort.
Das werde ich mir so mal bei mir im Rezept vermerken und gelegentlich einbauen.
Im CK scheinen sich da ja die User zu dem Thema ja nicht einig zu sein, was nun von beiden Varianten die Bessere ist.
Ich nutze beide Möglichkeiten je nach Gericht.
Liebe Grüße!
Andi
Danke für deine schnelle Antwort.
Das werde ich mir so mal bei mir im Rezept vermerken und gelegentlich einbauen.
Im CK scheinen sich da ja die User zu dem Thema ja nicht einig zu sein, was nun von beiden Varianten die Bessere ist.
Ich nutze beide Möglichkeiten je nach Gericht.
Liebe Grüße!
Andi
20.11.2011 17:24
Hallo!
Hier wurde ja richtig fleißig nach gekocht.
Und es freut mich sehr, dass es allen so gut geschmeckt hatte!
Danke für eure Kommentare!
Liebe Grüße!
Andi
Hier wurde ja richtig fleißig nach gekocht.
Und es freut mich sehr, dass es allen so gut geschmeckt hatte!
Danke für eure Kommentare!
Liebe Grüße!
Andi
kaya1307 
sagt:
sagt: 24.11.2011 13:38
Hallo!
Ein sehr leckeres Gericht ist das.
Ich habe Penne verwendet und den Knoblauch ganz weggelassen.
Hat uns sehr gut geschmeckt.
lg Kaya
Ein sehr leckeres Gericht ist das.
Ich habe Penne verwendet und den Knoblauch ganz weggelassen.
Hat uns sehr gut geschmeckt.
lg Kaya
24.11.2011 20:14
27.11.2011 17:29
Hallo CherAndi,
auch wir haben Deinen Makkaroni-Auflauf ausprobiert und er hat uns sehr gut geschmeckt - ganz besonders die Kruste!
Ich habe dafür die kurzen Makkaroni genommen und statt dem Knoblauchgranulat lieber frische Knoblauchzehen kleingeschnitten.
Vielen Dank für dieses schöne Rezept.
Liebe Grüße
kleinemama3
auch wir haben Deinen Makkaroni-Auflauf ausprobiert und er hat uns sehr gut geschmeckt - ganz besonders die Kruste!
Ich habe dafür die kurzen Makkaroni genommen und statt dem Knoblauchgranulat lieber frische Knoblauchzehen kleingeschnitten.
Vielen Dank für dieses schöne Rezept.
Liebe Grüße
kleinemama3
27.11.2011 17:53
s-fuechsle
sagt:
sagt: 28.11.2011 11:27
Hallo Andi,
schon länger lacht mich dein Rezept an, am Wochenende war es endlich soweit! ;-)
Hab nur 300 g Makkaroni gekocht (waren nicht mehr im Haus). Da wir gerne Soße mögen, habe ich an dieser Menge auch nichts reduziert. Außerdem habe ich noch 1 Knobi und 1 Zwiebel mit ins Sößle und ordentlich gewürzt.
Geschmeckt hat es unglaublich gut! :o) Nur beim Servieren hatte ich meine Problem, da die Nudeln nur so flutschten... *ähhmm* Naja, am Wichtigsten ist ja der Geschmack und der war lecker!
Mach ich bestimmt wieder, dann mit anderen Nudeln und evtl. doch etwas weniger Soße.
Hab vielen lieben Dank für dein Rezept!
Liebe Grüße,
s-fuechsle
schon länger lacht mich dein Rezept an, am Wochenende war es endlich soweit! ;-)
Hab nur 300 g Makkaroni gekocht (waren nicht mehr im Haus). Da wir gerne Soße mögen, habe ich an dieser Menge auch nichts reduziert. Außerdem habe ich noch 1 Knobi und 1 Zwiebel mit ins Sößle und ordentlich gewürzt.
Geschmeckt hat es unglaublich gut! :o) Nur beim Servieren hatte ich meine Problem, da die Nudeln nur so flutschten... *ähhmm* Naja, am Wichtigsten ist ja der Geschmack und der war lecker!
Mach ich bestimmt wieder, dann mit anderen Nudeln und evtl. doch etwas weniger Soße.
Hab vielen lieben Dank für dein Rezept!
Liebe Grüße,
s-fuechsle
s-fuechsle
sagt:
sagt: 28.11.2011 11:28
Jetzt war ich zu schnell...
Für uns waren es trotz der "nur" 300 g Nudeln 4 Portionen! ;-)
LG,
s-fuechsle
Für uns waren es trotz der "nur" 300 g Nudeln 4 Portionen! ;-)
LG,
s-fuechsle
29.12.2011 16:32
grünerseestern 
sagt:
sagt: 29.12.2011 16:07
Hallo Andi,
habe - nach der weihnachtlichen Schlemmerei - nach was gesucht, für das ich die Zutaten zu Hause hatte. Und Dein Rezept war's! Habe es heute bei den neuen Bildern entdeckt. Hatte leider nur noch einen halben Beutel Penne und auch keine Makkaroni, so habe ich Penne und geteilte Spaghetti verwendet. Ging prima.
Nur habe ich leider die Salami zuerst über die Nudeln in der Auflaufform gegeben und dann erst die Sosse. Was soll's - habe ich halt durchgemischt und dann den Käse drüber. Aus Fehlern lernt man und wir brutzeln das Gericht gerne wieder. Vielleicht mit ein paar Pilzen drunter, kann ich mir schön vorstellen.
Auf jeden Fall Danke und guten Rutsch.
Ein Bild habe ich auch gemacht ;) - ist nicht das Schönste - aber so hat's halt ausgesehen und lecker war's auf jeden Fall.
H. :)
habe - nach der weihnachtlichen Schlemmerei - nach was gesucht, für das ich die Zutaten zu Hause hatte. Und Dein Rezept war's! Habe es heute bei den neuen Bildern entdeckt. Hatte leider nur noch einen halben Beutel Penne und auch keine Makkaroni, so habe ich Penne und geteilte Spaghetti verwendet. Ging prima.
Nur habe ich leider die Salami zuerst über die Nudeln in der Auflaufform gegeben und dann erst die Sosse. Was soll's - habe ich halt durchgemischt und dann den Käse drüber. Aus Fehlern lernt man und wir brutzeln das Gericht gerne wieder. Vielleicht mit ein paar Pilzen drunter, kann ich mir schön vorstellen.
Auf jeden Fall Danke und guten Rutsch.
Ein Bild habe ich auch gemacht ;) - ist nicht das Schönste - aber so hat's halt ausgesehen und lecker war's auf jeden Fall.
H. :)
29.12.2011 16:36
Hallo grünerseestern!
Schön, dass die Wahl auf mein Rezept gefallen ist.
Mit einer Nudelmischung ist es sicher auch wieder ein anderer Geschmack, der nicht schlechter sein muß.
Hauptsache bleibt doch dass es gut ankam.
Danke für den Kommentar zum Rezept und fürs Nachkochen!
Liebe Grüße!
Andi
Schön, dass die Wahl auf mein Rezept gefallen ist.
Mit einer Nudelmischung ist es sicher auch wieder ein anderer Geschmack, der nicht schlechter sein muß.
Hauptsache bleibt doch dass es gut ankam.
Danke für den Kommentar zum Rezept und fürs Nachkochen!
Liebe Grüße!
Andi
02.01.2012 16:11
Hallo,
diesen Auflauf gab es bei uns gestern und alle Kids!!! haben nachgenommen mit der Aussage: Ist der lecker.
Sogar unser Kleiner, der nudeln sonst nur Natur ist.
Anstatt Salamie gab es Kochschinken drauf und die Soße habe ich untergemischt, bevor der Käse drauf kam.
Geht ins Standartprogramm.
LG Steffi
diesen Auflauf gab es bei uns gestern und alle Kids!!! haben nachgenommen mit der Aussage: Ist der lecker.
Sogar unser Kleiner, der nudeln sonst nur Natur ist.
Anstatt Salamie gab es Kochschinken drauf und die Soße habe ich untergemischt, bevor der Käse drauf kam.
Geht ins Standartprogramm.
LG Steffi
02.01.2012 18:55
08.01.2012 10:47
Hallo,
bei uns gab's den Auflauf nun schon mehrfach und zwischendurch auch mal in der Kochschinken-Variante.
Ich habe allerdings die Nudeln immer mit der Soße gemischt und auch ein paar Salami-/Schinkenstreifen mit untergemischt - den Rest dann obenauf.
Meinen Kids hat's immer geschmeckt und so wird der Auflauf hier in Zukunft auch noch öfter auf dem Tisch stehn...
LG
Elke
bei uns gab's den Auflauf nun schon mehrfach und zwischendurch auch mal in der Kochschinken-Variante.
Ich habe allerdings die Nudeln immer mit der Soße gemischt und auch ein paar Salami-/Schinkenstreifen mit untergemischt - den Rest dann obenauf.
Meinen Kids hat's immer geschmeckt und so wird der Auflauf hier in Zukunft auch noch öfter auf dem Tisch stehn...
LG
Elke
05.02.2012 14:31
03.02.2012 16:00
Hallo,
dein Auflauf gab es heute Mittag bei uns, war wirklich sehr lecker und wird es auch öfters geben.
Nur einige Kleinigkeiten hab ich zuvor schon verändert, hab die Nudelmenge auf 400g Rohware gekürzt und die Soßenmenge verdoppelt, dann auch die Nudel gleich unter die Soße gemengt und erst dann in die Form geschichtet. Hat auch super gepasst, war hinterher schön saftig und nicht suppig.
Salami hab ich allerdings fast das doppelte Benötigt um den Auflauf abzudecken. Beim nächsten Mal werde ich allerdings die Salami würfeln und mit unter die Nudeln mischen.
Trotzdem alles in allem sehr leckerer Nudelauflauf, den es sicher nochmal geben wird.
lg Jacky
dein Auflauf gab es heute Mittag bei uns, war wirklich sehr lecker und wird es auch öfters geben.
Nur einige Kleinigkeiten hab ich zuvor schon verändert, hab die Nudelmenge auf 400g Rohware gekürzt und die Soßenmenge verdoppelt, dann auch die Nudel gleich unter die Soße gemengt und erst dann in die Form geschichtet. Hat auch super gepasst, war hinterher schön saftig und nicht suppig.
Salami hab ich allerdings fast das doppelte Benötigt um den Auflauf abzudecken. Beim nächsten Mal werde ich allerdings die Salami würfeln und mit unter die Nudeln mischen.
Trotzdem alles in allem sehr leckerer Nudelauflauf, den es sicher nochmal geben wird.
lg Jacky
05.02.2012 14:33
05.02.2012 14:46
Hallo Andi,
also zuerst hatte ich auch die Befürchtung das es zu suppig wird, sah auch danach aus, doch nach dem es im Ofen überbacken wurde, haben die Nudeln wohl noch alles aufgesaugt bzw. es ist "gestockt". Jedenfalls stand keine Brühe aus Soße in der Form beim servieren und auch an sich haben die Nudeln nicht in Soße geschwommen.
lg Jacky
also zuerst hatte ich auch die Befürchtung das es zu suppig wird, sah auch danach aus, doch nach dem es im Ofen überbacken wurde, haben die Nudeln wohl noch alles aufgesaugt bzw. es ist "gestockt". Jedenfalls stand keine Brühe aus Soße in der Form beim servieren und auch an sich haben die Nudeln nicht in Soße geschwommen.
lg Jacky
05.02.2012 15:15
sunshine1311
sagt:
sagt: 07.02.2012 17:47
sooooo lecker
Hab Kräuterling "Italienisch" genommen
Sahne durch Cremefine und Gouda durch leichteren Gratinkäse ersetzt
so ist es dann auch Weight Watchers tauglich ;)
Hab Kräuterling "Italienisch" genommen
Sahne durch Cremefine und Gouda durch leichteren Gratinkäse ersetzt
so ist es dann auch Weight Watchers tauglich ;)
23.02.2012 15:21
candy1001 
sagt:
sagt: 23.02.2012 06:50
Vielen Dank für das Rezept, für Berufstätige ein schnelles Gericht einen leckeren Salat und man hat ein gesundes Menü.
23.02.2012 15:23
Akaiya 
sagt:
sagt: 10.03.2012 12:10
Schnell und einfach!
Nächstes Mal werde ich die klein geschnittene Salami zusammen mit der Sauce unter die (leicht vorgekochten) Nudeln rühren - und etwas weniger Käse werde ich vermutlich auch nehmen.
Von mir gibt es 4*
Nächstes Mal werde ich die klein geschnittene Salami zusammen mit der Sauce unter die (leicht vorgekochten) Nudeln rühren - und etwas weniger Käse werde ich vermutlich auch nehmen.
Von mir gibt es 4*
Maggikalle
sagt:
sagt: 30.04.2012 19:58
Hallo.
Hab mal wieder deinen leckeren Auflauf gemacht ,ich mache allerdings eine ganze dose Tomaten bei 250 gr. Nudeln. Der war wieder mal sehr lecker wie alle deine Rezepte! Andis Nudelauflauf mag ich ja auch sehr, der mit dem Gehacktes. Also ich bin ein Fan von dir.
Also wenn ich mal Heirate dann nur eine Frau die so gut Kocht wie du!
Gruß Maggikalle
Hab mal wieder deinen leckeren Auflauf gemacht ,ich mache allerdings eine ganze dose Tomaten bei 250 gr. Nudeln. Der war wieder mal sehr lecker wie alle deine Rezepte! Andis Nudelauflauf mag ich ja auch sehr, der mit dem Gehacktes. Also ich bin ein Fan von dir.
Also wenn ich mal Heirate dann nur eine Frau die so gut Kocht wie du!
Gruß Maggikalle
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hab dieses Rezept eben über die Zutatensuche gefunden.
Sofort ausprobiert.
Ging wirklich schnell und meinen "fast verhungerten" Kindern hat es geschmeckt.
Ich durfte nur probieren - war lecker.
Wird es jetzt öfters geben, wenn es schnell gehen muß
Gruß
moorhexe
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