Petras Krümeltorte
| 250 g | Löffelbiskuits |
| 125 g | Butter |
| 1 Pck. | Götterspeise, Zitronen- |
| 200 g | Frischkäse |
| 150 g | Zucker |
| 2 Pck. | Vanillezucker |
| 1 | Zitrone(n), (Saft) |
| 3 Becher | Sahne |
| 2 Pck. | Sahnesteif |
| 2 Dose | Mandarine(n) |
Zubereitung
Die Löffelbiskuits fein zerdrücken und mit der Butter zu Krümel verarbeiten. 2/3 der Masse in eine eingefettete Springform geben und fest andrücken.
Die Zitronen-Götterspeise ohne Zucker zubereiten und abkühlen lassen.
Sobald diese geliert ist, mit Frischkäse, Zucker, Vanillezucker und dem Saft der Zitrone verrühren.
Die Sahne steif schlagen und die Pck. Sahnesteif unterheben.
Mandarinen abtropfen lassen und auf den Boden geben. Die Käsecreme darauf verteilen und mit den restlichen Krümeln bestreuen und über Nacht kalt stellen.
Die Zitronen-Götterspeise ohne Zucker zubereiten und abkühlen lassen.
Sobald diese geliert ist, mit Frischkäse, Zucker, Vanillezucker und dem Saft der Zitrone verrühren.
Die Sahne steif schlagen und die Pck. Sahnesteif unterheben.
Mandarinen abtropfen lassen und auf den Boden geben. Die Käsecreme darauf verteilen und mit den restlichen Krümeln bestreuen und über Nacht kalt stellen.
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