Den Frischkäse und den Schmelzkäse mit einer Gabel gut vermischen (nicht mit dem Rührgerät - es wird sonst zu flüssig). Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Zusammen mit den Gewürzen unter die Käsemasse mischen und abschmecken.

Den Schnittlauch in kleine Röllchen schneiden und den größten Anteil dazugeben. Einen kleinen Teil vom Schnittlauch als Deko drüberstreuen. Wer mag, kann noch etwas Paprikapulver drüberstreuen.