Traubenkuchen



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Zutaten für Portionen

  Für den Teig:
3 m.-große Ei(er)
3 EL Wasser
125 g Mehl
125 g Zucker
1 TL Backpulver
  Für den Belag:
1 Beutel Dr. Oetker Paradiescreme (Vanille)
250 ml Milch
500 g Weintrauben, grüne und blaue gemischt
1 Beutel Götterspeise, gelbe

Zubereitung

Aus Eiern, Wasser, Mehl, Zucker und Backpulver einen Teig herstellen. Den Teig in eine vorbereitete Springform füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 10 Min. backen. Den Tortenboden abkühlen lassen.

Die Paradiescreme in 250 ml Milch einrühren und auf dem erkalteten Tortenboden verteilen. Darauf werden die Weinbeeren gegeben.
Die Götterspeise wird nach Packungsanweisung gekocht. Etwas abgekühlt wird sie dann über den Kuchen verteilt.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Ruhezeit: ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 15.09.09
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ritel  Chefkoch


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