Henglein
Rama Cremefine
| Gefüllte Riesenchampignons
)
| 12 | Champignons (Riesenchampignons) |
| 1 | Zwiebel(n), fein gewürfelt |
| 80 g | Butter |
| 250 g | Spinat, gehackt |
| 1 | Tomate(n), gewürflet |
| 100 g | Käse (Butterkäse), gewürfelt |
| 6 EL | Semmelbrösel |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Die Stiele der Champignons klein hacken mit den Zwiebelwürfeln in Butter anschwitzen. Den gehackten Spinat dazugeben, ebenso die gewürfelten Tomaten und den gewürfelten Butterkäse. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Champignons in eine gebutterte Form setzen, mit der Gemüsefüllung füllen, mit Semmelbröseln bestreuen und mit ein paar Butterflöckchen belegen.
15 Minuten bei 180°C backen.
Dazu Baguette
15 Minuten bei 180°C backen.
Dazu Baguette
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Deiwl 
sagt:
sagt: 01.01.2006 15:10
Hi!
Habe die Pilz gestern gemacht und alle waren total begeistert. Einzige Abwandlung: Statt Butterkäse hat mir meine "Käsefrau" einen PrimaDonna empfohlen. Genial!
LG Deiwl
Habe die Pilz gestern gemacht und alle waren total begeistert. Einzige Abwandlung: Statt Butterkäse hat mir meine "Käsefrau" einen PrimaDonna empfohlen. Genial!
LG Deiwl
13.02.2006 19:56
Hi!
Habe gerade die Champignons gemacht!! Ich kann nur sagen...traumhaft :o))
Ich hatte zwar keinen Butterkäse, dafür habe ich einfach normalen Allgäuer Emmentaler genommen...geraspelt!!
Es wird sicherlich öfter gemacht da es total schnell und einfach geht. Hier werde ich sicherlich bald zum Kochprofi :o)
Dazu gab es bei mir Kräuterbaguette!
Lecker Schmecker...danke!!
Lg
Eliara71 & Chaoten
Habe gerade die Champignons gemacht!! Ich kann nur sagen...traumhaft :o))
Ich hatte zwar keinen Butterkäse, dafür habe ich einfach normalen Allgäuer Emmentaler genommen...geraspelt!!
Es wird sicherlich öfter gemacht da es total schnell und einfach geht. Hier werde ich sicherlich bald zum Kochprofi :o)
Dazu gab es bei mir Kräuterbaguette!
Lecker Schmecker...danke!!
Lg
Eliara71 & Chaoten
tortenkeks 
sagt:
sagt: 12.04.2007 00:22
mhmmmmmmmm richtig lecker ;o)
diemausi
sagt:
sagt: 11.11.2007 08:43
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
die Champignons habe ich gestern als Vorspeise zu einem Candle light-Dinner gemacht.
Sie waren sehr lecker, allerdings habe ich für die Füllung keinen Spinat genommen, sondern Rucola. Hat super fein geschmeckt. Die gibt es bestimmt wieder. Spätestens zum Sylvestergrillen.
LG
Carmen
die Champignons habe ich gestern als Vorspeise zu einem Candle light-Dinner gemacht.
Sie waren sehr lecker, allerdings habe ich für die Füllung keinen Spinat genommen, sondern Rucola. Hat super fein geschmeckt. Die gibt es bestimmt wieder. Spätestens zum Sylvestergrillen.
LG
Carmen
Sylvia-HH
sagt:
sagt: 27.05.2008 09:31
Hallo,
habt Ihr den Spinat vorher blanchiert oder frisch und roh verarbeitet?
Danke für Eure Antworten!
LG Sylvia
habt Ihr den Spinat vorher blanchiert oder frisch und roh verarbeitet?
Danke für Eure Antworten!
LG Sylvia
30.05.2008 09:39
Hilfreiche Antwort:
Hallo Sylvia,
ich nehme meistens frischen, den muss man vorher nicht blanchieren. Man kann auch aufgetauten TK-Spinat verwenden wenn keine Saison für frischen Spinat ist. Die Masse sollte allerdings nicht zu flüssig sein, Deshalb TK-Spinat gut abtropfen lassen und frischen Spinat eventuell etwas einreduzieren.
Gruß
Aurora
ich nehme meistens frischen, den muss man vorher nicht blanchieren. Man kann auch aufgetauten TK-Spinat verwenden wenn keine Saison für frischen Spinat ist. Die Masse sollte allerdings nicht zu flüssig sein, Deshalb TK-Spinat gut abtropfen lassen und frischen Spinat eventuell etwas einreduzieren.
Gruß
Aurora
Sylvia-HH
sagt:
sagt: 30.05.2008 09:59
shirkan69
sagt:
sagt: 26.08.2009 19:20
Ich habe das Rezept eben ausprobiert und die ganze Familie ist total begeistert: schmeckt echt super-gut und die Zubereitung ist soooo einfach. Eigentlich kann gar nichts schief gehen. Ich habe einen bunt gemischten Salat dazu gereicht und pro Person 2 (für meine Männer 3) Pilze berechnet. Von der Menge her war's - Salatbeilage inklusive - gerade ideal.
allesiea 
sagt:
sagt: 09.11.2009 20:58
ich hab das Rezept ein wenig abgewandelt und es hat uns allen sehr gut geschmeckt.
Mit einem Salat eine gute, einfache und schnelle Mahlzeit.
Machen wir bestimmt wieder mal.
Mit einem Salat eine gute, einfache und schnelle Mahlzeit.
Machen wir bestimmt wieder mal.
SchwesterJuliane
sagt:
sagt: 01.03.2010 17:04
hmmmmmmm
Gehört inzwischen zu meinen Standard-Urlaubsrezepten (werde sonst leider von einer Zentralküche 'beglückt'). Meist verwende ich TK-Spinat (bin Winterurlauberin) und variiere auch beim Käse schon mal je nach Kühlschranklage, aber es schmeckt immer bestens!
Gruß
Sr. Juliane
Gehört inzwischen zu meinen Standard-Urlaubsrezepten (werde sonst leider von einer Zentralküche 'beglückt'). Meist verwende ich TK-Spinat (bin Winterurlauberin) und variiere auch beim Käse schon mal je nach Kühlschranklage, aber es schmeckt immer bestens!
Gruß
Sr. Juliane
trude77
sagt:
sagt: 26.12.2011 13:54
Habe die gef. Champignons an Heilig Abend als Vorspeise gemacht. Und kamen super an. Werde sie auf jedenfall öfters machen. *daumenhoch*
:-)
:-)
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- KH-arm
- 5
- Gemüse
- Vegetarisch
- Silvester Rezepte
- Sammelsurium
- Vorspeisen und Snacks
- Hauptspeise
- Snack
- ausprobieren
Weitere Rezeptsammlungen
Nach 2 Pilzen und ne Scheibe Knäckebrot war ich gut gesättigt!
Liebe grüsse jessy
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten