Schinken - Gorgonzola - Toast
| 2 Scheibe/n | Toastbrot |
| etwas | Butter, oder Olivenöl |
| 1 kleine | Tomate(n), (Strauchtomate) |
| 2 Scheibe/n | Kochschinken, große |
| n. B. | Gorgonzola |
| etwas | Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Toasts mit Butter bestreichen oder etwas Olivenöl beträufeln und mit dem Kochschinken belegen. Die Tomate in Scheiben schneiden, auf den Schinken legen und je nach Gorgonzolasorte evtl. leicht salzen und pfeffern. Gorgonzola in Bröckchen schneiden und auf die belegten Toasts geben.
Im Backofen ca. 10 - 15 Minuten überbacken.
Toasts mit Butter bestreichen oder etwas Olivenöl beträufeln und mit dem Kochschinken belegen. Die Tomate in Scheiben schneiden, auf den Schinken legen und je nach Gorgonzolasorte evtl. leicht salzen und pfeffern. Gorgonzola in Bröckchen schneiden und auf die belegten Toasts geben.
Im Backofen ca. 10 - 15 Minuten überbacken.
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Henglein
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