Pizza - Süppchen

lecker, (nicht nur) bei meinen Kids besonders beliebt

Zutaten für Portionen

500 g Hackfleisch
Zwiebel(n), fein gehackt
Knoblauchzehe(n), gepresst
Paprikaschote(n), rot und grün, klein gehackt
1 kl. Dose/n Champignons
1 gr. Dose/n Tomate(n), geschälte, klein gehackt
1 kl. Dose/n Mais
400 g Schmelzkäse mit Kräutern
200 ml Sahne oder Milch
  Petersilie, frische
  Paprikapulver, edelsüß
  Pfeffer
  Pizzagewürz
  Brühe, gekörnte
  Chili
  Liebstöckel

Zubereitung

Das Hackfleisch zu sehr kleinen Kügelchen (etwa 1,5 cm Durchmesser) formen und kurz mit der Zwiebel, dem Knoblauch und dem Paprikapulver durchbraten. Die gehackten Paprikaschoten dazugeben und kurz mitbraten.

Den Schmelzkäse einrühren und zerlaufen lassen. Die gehackten Tomaten mit dem Saft, die Pilze, den Mais und die Sahne einrühren und kochen lassen. Mit Gewürzen und der Brühe abschmecken, zum Schluss mit Petersilie bestreuen.
Arbeitszeit: ca. 35 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 14.09.09
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Verfasser:

Yvonne475 Smutje


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