Zutaten

750 g Kartoffel(n)
Zwiebel(n)
100 g Schweineschmalz
  Majoran
  Salz und Pfeffer
3 Stück(e) Blutwurst
Portionen
Rezept speichern

Zutaten in Einkaufsliste speichern

NEU Die Einkaufsliste hilft dir jetzt auch ohne Login – Probier's aus!
Einkaufsliste auswählen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Kartoffeln schälen, weich kochen und in Scheiben schneiden.
In einer Pfanne die fein gehackte Zwiebel im Fett glasig dünsten. Dann die Kartoffeln und die Gewürze zufügen. Zuletzt die Blutwürste aufschneiden und die Fülle mit den Kartoffeln vermischen und alles zusammen bei nicht zu starker Hitze durchbraten.

Dazu gehört natürlich Sauerkraut.
Neu
Du hast das Rezept zubereitet?

Lade jetzt dein Rezeptfoto hoch!

Foto hochladen