Henglein
Rama Cremefine
| Erbsen - Kartoffelpüree
| 1 | Zwiebel(n) |
| 180 g | Kartoffel(n) |
| 1 EL | Öl |
| 25 ml | Sahne |
| 300 g | Erbsen |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Zwiebel fein würfeln, Kartoffeln schälen und in 1 cm große Würfel schneiden. Beides in Öl dünsten, bis die Zwiebeln glasig sind. Sahne zugießen und zugedeckt 10 Minuten bei milder Hitze kochen. Erbsen zugeben und weitere 10 Minuten kochen lassen. Pürieren und mit Salz und Pfeffer würzen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Woffy 
sagt:
sagt: 22.12.2009 22:18
super lecker! Statt der Sahne habe ich bloß Kräuterschmand genommen (der musste weg) und dann bestimmt ein Glas Wasser dazu gegeben, damit es nicht anbrennt.
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
- Kartoffel-Lauch-Auflauf mit Kümmel
- Lachs - Kartoffel - Pfanne
- Herbstliche Kartoffel - Gemüse Pfanne mit Pastinaken
- Kartoffel - Zucchini - Pfanne mit Thunfisch
- Bratkartoffeln mit Hackfleisch und Schafkäse
- Steckrübenbratlinge mit Ziegenfrischkäse – Dip und Pinienkernen
- Würzige Kartoffel - Soja - Pfanne
- Meerrettichsuppe mit Basilikum - Schaum und frittiertem Blaukraut
- Gemüseragout mit Hackbällchen
- Sauerkraut - Kartoffel - Auflauf
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- ... (3)
- Verschiedenes (2)
- Misch
- Hauptspeise
- Ausprobieren kochen
- Vegetarisches
- Kartoffeln
- Kartoffeln
- Kartofeln
- Kartoffelgerichte
Weitere Rezeptsammlungen
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten