| Amerikanische Apfeltorte
)
| 2 | Ei(er) |
| 120 g | Margarine |
| 120 g | Puderzucker |
| 160 g | Mehl, glattes |
| 1 Pkt. | Vanillezucker |
| ½ Pkt. | Backpulver |
| 3 TL | Zitronensaft |
| 2 EL | Milch |
| 5 | Apfel |
| 10 EL | Marmelade (Marillenmarmelade) |
| 2 EL | Rum |
| 5 EL | Zucker |
Zubereitung
Dotter mit Margarine schaumig rühren, Puderzucker, Vanillezucker und Zitronensaft unterrühren, Mehl, Backpulver und Milch unterrühren, Schnee von 2 Klar unterheben. Den Teig in eine gefettete und gemehlte Springform füllen.
Die Äpfel schälen, entkernen, vierteln, an der Oberseite mit einem Messer leicht einritzen und auf dem Teig verteilen.
Den Kuchen bei 180 Grad 45 min. backen.
Marillenmarmelade mit Rum verrühren und auf den noch heißen Kuchen streichen und mit Hagelzucker bestreuen
Die Äpfel schälen, entkernen, vierteln, an der Oberseite mit einem Messer leicht einritzen und auf dem Teig verteilen.
Den Kuchen bei 180 Grad 45 min. backen.
Marillenmarmelade mit Rum verrühren und auf den noch heißen Kuchen streichen und mit Hagelzucker bestreuen
Kommentare anderer Nutzer
Tha Rich 
sagt:
sagt: 10.10.2003 08:04
Das Rezept ist echt super! Hat klasse funktioniert!
sylle 
sagt:
sagt: 10.10.2003 13:53
S U P E R ! ! ! ich mußte mich zusammen nehmen, um den kuchen nicht alleine zu vertilgen!
Marianthi 
sagt:
sagt: 25.01.2004 20:20
Dieser Kuchen schmeckt traumhaft und kann sehr schnell zubereitet werden!
klaus188grad
sagt:
sagt: 12.02.2004 12:20
Bin gespannt, ob es wirklich so schnell geht, wie es sich liest..., werde ihn heute ausprobieren.
28.02.2004 20:32
Ich habe es jetzt mal geschaft dieses super Rezept auszuprobieren und kann nur sagen:
KÖSTLICH!
lg Tanja
KÖSTLICH!
lg Tanja
inazto 
sagt:
sagt: 23.03.2004 15:00
Ich kann nur gratulieren: Sehr lecker!!!
Gruß
inazto
Gruß
inazto
claudia.S1972
sagt:
sagt: 28.03.2004 20:21
Das ist ein super leckerer Kuchen!
Aber ziemlich flach, da der Teig etwas wenig war.
Hab etwas weniger Puderzucker genommen, weil er durch die Marmelade noch so süß geworden ist.
Sehr empfehlenswert und schnell gemacht.
Hat meinen Gästen sehr gut geschmeckt, jeder hat 3 große Stücke gegessen.
Vielen Dank, für das leckere Rezept.
Claudia
Aber ziemlich flach, da der Teig etwas wenig war.
Hab etwas weniger Puderzucker genommen, weil er durch die Marmelade noch so süß geworden ist.
Sehr empfehlenswert und schnell gemacht.
Hat meinen Gästen sehr gut geschmeckt, jeder hat 3 große Stücke gegessen.
Vielen Dank, für das leckere Rezept.
Claudia
Petra Regina 
sagt:
sagt: 18.04.2004 14:48
Superlecker, superschnell! Also, flach würde ich den Kuchen wirklich nicht nennen! Er ist in einer normalen Springform so mind. 4 cm hoch geworden! Erst dachte ich, es würde zuviel Marmelade werden, es stand direkt eine Schicht über dem heißen Kuchen aber - wupps - war sie eingezogen und der Kuchen wurde dadurch noch saftiger. Prima!
LG Petra Regina
LG Petra Regina
kochhexe7
sagt:
sagt: 23.05.2004 14:57
Hilfreicher Kommentar:
Habe soeben meiner Familie diesen schmackhaften Kuchen serviert,
alle waren begeistert.Ich habe die 1 1/2 fache Menge der Zutaten
genommen.Danke für dieses Rezept alle wollen jetzt eine Kopie
davon
backhexe 2
seit heute
mietglied
alle waren begeistert.Ich habe die 1 1/2 fache Menge der Zutaten
genommen.Danke für dieses Rezept alle wollen jetzt eine Kopie
davon
backhexe 2
seit heute
mietglied
23574 
sagt:
sagt: 06.06.2004 13:33
richtig lecker, bis auf den Rum, das mögen wir nicht, aber sonst super
hellyo
sagt:
sagt: 24.08.2004 19:45
Hilfreicher Kommentar:
Hmmmmm, superlecker!
Kaum auf dem Tisch ist der schon wieder weg. Musste ihn glatt zweimal hintereinander backen. Allerdings lege ich die Äpfel in Spalten geschnitten auf den Teig. Sieht hinterher aus wie ein Blümchen.
Als Guss nehme ich Apfelgelee mit etwas Sekt oder Weißwein, das erhitze ich zuerst im Topf ung gebe es dann mit einem Löffel nur auf die leicht eingesunkenen Apfelspalten. Einfach köstlich!
Kaum auf dem Tisch ist der schon wieder weg. Musste ihn glatt zweimal hintereinander backen. Allerdings lege ich die Äpfel in Spalten geschnitten auf den Teig. Sieht hinterher aus wie ein Blümchen.
Als Guss nehme ich Apfelgelee mit etwas Sekt oder Weißwein, das erhitze ich zuerst im Topf ung gebe es dann mit einem Löffel nur auf die leicht eingesunkenen Apfelspalten. Einfach köstlich!
Uli_K
sagt:
sagt: 28.01.2005 15:00
Ein Traum! Herzlichen Dank für dieses Rezept.
taunusfeger
sagt:
sagt: 31.01.2005 18:37
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,auch ich habe mich an dem Kuchen probiert.Meiner Familie hat´s gemundet
Leicht abwandeln mußte ich allerdings (ich hatte nur Vollkornmehl da!schmeckt prima)
Gruß Tina (taunusfeger)
Leicht abwandeln mußte ich allerdings (ich hatte nur Vollkornmehl da!schmeckt prima)
Gruß Tina (taunusfeger)
Hannimama 
sagt:
sagt: 26.03.2005 12:04
Das Rezept hört sich total lecker an, die Kommentare sind auch alle positiv und ich habe sämtliche Zutaten im Haus, also haben wir für Ostern einen Super- Kuchen.
Vielen Dank für das Rezept.
LG Hannimama
Vielen Dank für das Rezept.
LG Hannimama
Daniela1979
sagt:
sagt: 20.04.2005 18:00
Hallihallo!
Ein großes Lob an die Verfasserin! Diese Torte schmeckt wirklich traumhaft gut!!!
Anstatt Marmelade + Rum + Hagelzucker obendrauf habe ich es auch schon nur mit Staubzucker (=Puderzucker) probiert - auch köstlich!!!
VG Daniela
Ein großes Lob an die Verfasserin! Diese Torte schmeckt wirklich traumhaft gut!!!
Anstatt Marmelade + Rum + Hagelzucker obendrauf habe ich es auch schon nur mit Staubzucker (=Puderzucker) probiert - auch köstlich!!!
VG Daniela
focus666
sagt:
sagt: 09.05.2005 13:29
Hallo@all,
Also ich muß sagen vom aussehen her ist dieser Kuchen wie die Schwäbische Apfeltorte. Nur viel einfachen und ohne creme soße drin.
Aber trotzdem mega LECKER!!!!!!
Kann ich eun nur Empfehlen also ich hätte mich dort am liebsten reingelegt.
Lg focus666
Also ich muß sagen vom aussehen her ist dieser Kuchen wie die Schwäbische Apfeltorte. Nur viel einfachen und ohne creme soße drin.
Aber trotzdem mega LECKER!!!!!!
Kann ich eun nur Empfehlen also ich hätte mich dort am liebsten reingelegt.
Lg focus666
Sanni_Wing
sagt:
sagt: 02.06.2005 12:00
Ich habs auch gerade ausprobiert und ich muss sagen das ist wirklich Hammer lecker!!
Danke für das Rezept!
Danke für das Rezept!
Azrael123
sagt:
sagt: 25.11.2005 12:07
oooooh, klingt 99% wie mein absoluter Lieblingskuchen!!!! Lecker!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Rieni
sagt:
sagt: 11.12.2005 12:48
Also die Apfeltorte ist super lecker, außerdem sehr saftig und gschmackig.
Meine Gäste und ich waren begeistert...
Simples Rezept und das Ergebnis spitzenmäßig
Gruß Rieni
Meine Gäste und ich waren begeistert...
Simples Rezept und das Ergebnis spitzenmäßig
Gruß Rieni
Steffiknl
sagt:
sagt: 17.12.2005 10:13
Habe diese Apfeltorte in mein Standardrepetoire aufgenommen. Nur mache ich 1,5 mal soviel Teig wie im Rezept, sonst finde ich ihn zu flach ;-) Mag eben viel Teig. Und obendrauf streue ich noch Mandelblaettchen, die werden dann schoen braun beim backen.
Kann den Kuchen waermstens empfehlen, ist leicht zu machen und schmeckt supergut!!
LG
Steffi
Kann den Kuchen waermstens empfehlen, ist leicht zu machen und schmeckt supergut!!
LG
Steffi
veggielover
sagt:
sagt: 26.01.2006 12:14
Sehr lecker der Kuchen! Schnell gemacht und sieht dazu noch hübsch aus! Habe ihn als Mitbringsel zu einer Einladung mitgenommen, und alle waren begeistert. (Habe halb Weißmehl, halb Vollkornmehl verwendet.) Danke fürs Rezept. Foto kommt sofort.
VG vl
VG vl
tinka71
sagt:
sagt: 09.02.2006 16:29
Sehr, sehr lecker und einfach gemacht. Ich persönlich finde nicht, dass man die Teigmenge vergrößern sollte. Ich mag gerne Apfel, vor allem in Form von (nahezu) Bratapfel ;-)
Midkiff
sagt:
sagt: 31.03.2006 22:49
Hab den Kuchen heute gebacken und muß sagen er trifft voll und ganz meinen Geschmack.
Danke & Gruß
Midkiff
Danke & Gruß
Midkiff
annamarianover
sagt:
sagt: 24.11.2006 11:05
Immer wieder werde ich diesen Kuchen backen. Er war innerhalb von einer 1/2 Std. von 4 Frauen vertilgt. Ich experimentiere jetzt auch mit Zugabe von Pudding unter den Äpfeln und mehr Teigmasse, damit er etwas länger reicht. Oder mache ich gleich 2???
klaralena
sagt:
sagt: 24.03.2007 11:22
Ich musste etwas abwandeln, weil ich keinen Puderzucker im Haus hatte. Habe ihn durch 60 g normalen und 60 g braunen Zucker ersetzt. Die Äpfel habe ich in dünne Scheiben geschnitten und dann auch nur 1 1/2 gebraucht. Das war für uns gerade richtig.
Der Kuchen war (2 Erwachsene, 2 Kinder) innerhalb von 20 Minuten restlos weggeputzt. Jetzt muss ich heute nochmal ran - mach' dann gleich zwei, damit's für Sonntag auch noch reicht.
Danke für das tolle Rezept!
klaralena
Der Kuchen war (2 Erwachsene, 2 Kinder) innerhalb von 20 Minuten restlos weggeputzt. Jetzt muss ich heute nochmal ran - mach' dann gleich zwei, damit's für Sonntag auch noch reicht.
Danke für das tolle Rezept!
klaralena
GermanGirlTx
sagt:
sagt: 19.05.2007 07:14
...ist wirklich koestlich .... Ich habe nur zwangslaeufig den Vanillezucker weglassen muessen, weil es hier in Texas keinen gibt, wenigstens nicht in dieser Gegend. Geschadet hat das nicht, der Kuchen ist Klasse, einfach und schnell zuzubereiten und eben so schnell fertig. DANKE!
vandekamp
sagt:
sagt: 20.06.2007 11:27
Hallo meine lieben,
der Kuchen ist sehr lecker und schön saftig. Muss man aufjedenfall ausprobieren.
Lg.Donik
der Kuchen ist sehr lecker und schön saftig. Muss man aufjedenfall ausprobieren.
Lg.Donik
kira680
sagt:
sagt: 23.06.2007 11:12
Hallo,
das Rezept hört sich wirklich köstlich an!!Werde es direkt mal ausprobieren!!
Also gibt es heute Nachmittag einen Amerikanischen Apfelkuchen bei uns zum Kaffee!!*gg* LG kira680
das Rezept hört sich wirklich köstlich an!!Werde es direkt mal ausprobieren!!
Also gibt es heute Nachmittag einen Amerikanischen Apfelkuchen bei uns zum Kaffee!!*gg* LG kira680
24.06.2007 16:05
Was ist an diesem Kuchen "amerikanisch" ? Ich wohne in USA, aber so einen Kuchen habe ich hier noch nie gesehen. Es gibt hier "Apple Pie" und "Apple Crumble". Sei's drum, aber der Kuchen schmeckt wirklich gut.
Viele Gruesse von innisiflo
Viele Gruesse von innisiflo
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Die neusten Kommentare:
bohne26
sagt:
sagt: 24.09.2009 14:39
Hat super geschmeckt!
Bal allerdings auch die 1,5 fache Menge genommen, nächstes mal mach ich wohl die 2 fache ( habs aber auf tiefen Blech gebacken)
Hab statt Margarine Butter verwendet ( mag den Buttergeschmack viel lieber) und viel weniger Marmelade, dafür aber eine selbstgemachte.
lg simone
Bal allerdings auch die 1,5 fache Menge genommen, nächstes mal mach ich wohl die 2 fache ( habs aber auf tiefen Blech gebacken)
Hab statt Margarine Butter verwendet ( mag den Buttergeschmack viel lieber) und viel weniger Marmelade, dafür aber eine selbstgemachte.
lg simone
fantaluda
sagt:
sagt: 25.04.2010 19:24
Der Kuchen ist wahnsinnig lecker, leider weiß ich nicht wie er kalt schmeckt, denn der komplette Kuchen wurde noch warm vertilgt :-)
Ich hab den Kuchen nur mit der Marmelade bestrichen, war sehr sehr lecker!
Liebe Grüße
Ich hab den Kuchen nur mit der Marmelade bestrichen, war sehr sehr lecker!
Liebe Grüße
fantaluda
sagt:
sagt: 25.04.2010 19:26
10.06.2010 22:39
Untypischerweise hatte ich seit einiger Zeit das Bedürfnis nach einem leckeren Apfelkuchen.
Als ich dann nach einem einfachen Rezept für Marillenmarmelade gesucht habe wurde mir unter anderem das Rezept für diesen Apfelkuchen angezeigt.
So kam es dass ich zuerst Marillenmarmelade und dann diesen Apfelkuchen gemacht habe. Wunderbar. Hervorragend. Die meisten Apfelkuchen sind mir viel zu schwer, aber dieser ist einfach nur leicht, erfrischend und himmlisch. Auch die Befürchtung dass der Teig zu wenig sei, hat sich als unbegründet herausgestellt.
In Zukunft mein Standartapfelkuchenrezept – den ich heute übrigens wiedermachen werde.
Liebe Grüße
Nebelfuchs
Als ich dann nach einem einfachen Rezept für Marillenmarmelade gesucht habe wurde mir unter anderem das Rezept für diesen Apfelkuchen angezeigt.
So kam es dass ich zuerst Marillenmarmelade und dann diesen Apfelkuchen gemacht habe. Wunderbar. Hervorragend. Die meisten Apfelkuchen sind mir viel zu schwer, aber dieser ist einfach nur leicht, erfrischend und himmlisch. Auch die Befürchtung dass der Teig zu wenig sei, hat sich als unbegründet herausgestellt.
In Zukunft mein Standartapfelkuchenrezept – den ich heute übrigens wiedermachen werde.
Liebe Grüße
Nebelfuchs
dreafrei
sagt:
sagt: 21.09.2010 15:44
ein super Apfelkuchen!
Habe ihn schon mehrmals mit der 1 1/2 fachen Masse gemacht und er ist immer super saftig geworden.
Der Kuchen ist auch immer flugs weggegessen :)
Danke und lg
Andrea
Habe ihn schon mehrmals mit der 1 1/2 fachen Masse gemacht und er ist immer super saftig geworden.
Der Kuchen ist auch immer flugs weggegessen :)
Danke und lg
Andrea
dogrose
sagt:
sagt: 05.12.2010 13:32
Sehr saftiger und schnell gemachter Apfelkuchen. Danke für das Rezept. Ich sage nur:*****EINFACH LECKER*****
Karafee
sagt:
sagt: 01.05.2011 15:27
Dieser Kuchen ist einfach super, total saftig !
Kam prima an bei meinem Besuch.
Ich habe allerdings anstelle von Marillenkonfitüre....Aprikosenmarmelade genommen.
Von mir volle Punktzahl dafür.
LG Beate
Kam prima an bei meinem Besuch.
Ich habe allerdings anstelle von Marillenkonfitüre....Aprikosenmarmelade genommen.
Von mir volle Punktzahl dafür.
LG Beate
Tinchen37
sagt:
sagt: 08.05.2011 20:01
auch von mir 5 Sterne für diesen super Apfelkuchen.
Hatte keine Aprikosenmarmelade im Haus und habe so Johanisbeergelee genommen, schmeckt auch klasse.
lg
tinchen
Hatte keine Aprikosenmarmelade im Haus und habe so Johanisbeergelee genommen, schmeckt auch klasse.
lg
tinchen
klunchi
sagt:
sagt: 19.08.2011 11:55
das ist der beste apfelkuchen ,genau an das rezept gehalten oberlecker danke für das super rezept
Susi-Marcel1205
sagt:
sagt: 10.12.2011 14:03
Zubereitung ging schnell und einfach. Nun steht er im Ofen und ich kanns kaum erwarten ihn zu probieren :) Die Bewertung für den Geschmack folgt dann später ;)
lg Devilbabe
lg Devilbabe
sukeyhamburg17 
sagt:
sagt: 11.01.2012 17:18
Hallo,
laeuft hier in den USA unter dem Begriff french apple tarte... zum Teil mit dem Zusatz "aus der Normandie"... ist also nichts amerikanisches daran.
Nur der Teig wird ein klein wenig anders gemacht, ohne Backpulver... sonst aber gleich...
Habs mal ausprobiert, schmeckte ganz gut...
Aber was daran amerikanisch sein soll, das entzieht sich mir total...
Liebe Gruesse und happy cooking
Susan, Pittsburgh, PA, USA
laeuft hier in den USA unter dem Begriff french apple tarte... zum Teil mit dem Zusatz "aus der Normandie"... ist also nichts amerikanisches daran.
Nur der Teig wird ein klein wenig anders gemacht, ohne Backpulver... sonst aber gleich...
Habs mal ausprobiert, schmeckte ganz gut...
Aber was daran amerikanisch sein soll, das entzieht sich mir total...
Liebe Gruesse und happy cooking
Susan, Pittsburgh, PA, USA
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