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Amerikanische Apfeltorte

Zutaten

Ei(er)
120 g Margarine
120 g Puderzucker
160 g Mehl, glattes
1 Pkt. Vanillezucker
1/2 Pkt. Backpulver
3 TL Zitronensaft
2 EL Milch
Apfel
10 EL Marmelade (Marillenmarmelade)
2 EL Rum
5 EL Zucker
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Dotter mit Margarine schaumig rühren, Puderzucker, Vanillezucker und Zitronensaft unterrühren, Mehl, Backpulver und Milch unterrühren, Schnee von 2 Klar unterheben. Den Teig in eine gefettete und gemehlte Springform füllen.
Die Äpfel schälen, entkernen, vierteln, an der Oberseite mit einem Messer leicht einritzen und auf dem Teig verteilen.
Den Kuchen bei 180 Grad 45 min. backen.
Marillenmarmelade mit Rum verrühren und auf den noch heißen Kuchen streichen und mit Hagelzucker bestreuen

Kommentare anderer Nutzer


karaburun

16.09.2003 11:27 Uhr

Wird direkt kopiert und morgen ausprobiert. Hört sich sehr lecker an.

Tha Rich

10.10.2003 08:04 Uhr

Das Rezept ist echt super! Hat klasse funktioniert!

sylle

10.10.2003 13:53 Uhr

S U P E R ! ! ! ich mußte mich zusammen nehmen, um den kuchen nicht alleine zu vertilgen!

Marianthi

25.01.2004 20:20 Uhr

Dieser Kuchen schmeckt traumhaft und kann sehr schnell zubereitet werden!

klaus188grad

12.02.2004 12:20 Uhr

Bin gespannt, ob es wirklich so schnell geht, wie es sich liest..., werde ihn heute ausprobieren.

karaburun

28.02.2004 20:32 Uhr

Ich habe es jetzt mal geschaft dieses super Rezept auszuprobieren und kann nur sagen:

KÖSTLICH!

lg Tanja

inazto

23.03.2004 15:00 Uhr

Ich kann nur gratulieren: Sehr lecker!!!

Gruß
inazto

claudia.S1972

28.03.2004 20:21 Uhr

Das ist ein super leckerer Kuchen!
Aber ziemlich flach, da der Teig etwas wenig war.
Hab etwas weniger Puderzucker genommen, weil er durch die Marmelade noch so süß geworden ist.

Sehr empfehlenswert und schnell gemacht.
Hat meinen Gästen sehr gut geschmeckt, jeder hat 3 große Stücke gegessen.

Vielen Dank, für das leckere Rezept.
Claudia

Petra Regina

18.04.2004 14:48 Uhr

Superlecker, superschnell! Also, flach würde ich den Kuchen wirklich nicht nennen! Er ist in einer normalen Springform so mind. 4 cm hoch geworden! Erst dachte ich, es würde zuviel Marmelade werden, es stand direkt eine Schicht über dem heißen Kuchen aber - wupps - war sie eingezogen und der Kuchen wurde dadurch noch saftiger. Prima!
LG Petra Regina

kochhexe7

23.05.2004 14:57 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Habe soeben meiner Familie diesen schmackhaften Kuchen serviert,
alle waren begeistert.Ich habe die 1 1/2 fache Menge der Zutaten
genommen.Danke für dieses Rezept alle wollen jetzt eine Kopie
davon
backhexe 2
seit heute
mietglied

23574

06.06.2004 13:33 Uhr

richtig lecker, bis auf den Rum, das mögen wir nicht, aber sonst super

hellyo

24.08.2004 19:45 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hmmmmm, superlecker!

Kaum auf dem Tisch ist der schon wieder weg. Musste ihn glatt zweimal hintereinander backen. Allerdings lege ich die Äpfel in Spalten geschnitten auf den Teig. Sieht hinterher aus wie ein Blümchen.

Als Guss nehme ich Apfelgelee mit etwas Sekt oder Weißwein, das erhitze ich zuerst im Topf ung gebe es dann mit einem Löffel nur auf die leicht eingesunkenen Apfelspalten. Einfach köstlich!

Uli_K

28.01.2005 15:00 Uhr

Ein Traum! Herzlichen Dank für dieses Rezept.

taunusfeger

31.01.2005 18:37 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hallo,auch ich habe mich an dem Kuchen probiert.Meiner Familie hat´s gemundet
Leicht abwandeln mußte ich allerdings (ich hatte nur Vollkornmehl da!schmeckt prima)
Gruß Tina (taunusfeger)

Hannimama

26.03.2005 12:04 Uhr

Das Rezept hört sich total lecker an, die Kommentare sind auch alle positiv und ich habe sämtliche Zutaten im Haus, also haben wir für Ostern einen Super- Kuchen.
Vielen Dank für das Rezept.
LG Hannimama

Daniela1979

20.04.2005 18:00 Uhr

Hallihallo!
Ein großes Lob an die Verfasserin! Diese Torte schmeckt wirklich traumhaft gut!!!
Anstatt Marmelade + Rum + Hagelzucker obendrauf habe ich es auch schon nur mit Staubzucker (=Puderzucker) probiert - auch köstlich!!!
VG Daniela

focus666

09.05.2005 13:29 Uhr

Hallo@all,
Also ich muß sagen vom aussehen her ist dieser Kuchen wie die Schwäbische Apfeltorte. Nur viel einfachen und ohne creme soße drin.
Aber trotzdem mega LECKER!!!!!!
Kann ich eun nur Empfehlen also ich hätte mich dort am liebsten reingelegt.
Lg focus666

Sanni_Wing

02.06.2005 12:00 Uhr

Ich habs auch gerade ausprobiert und ich muss sagen das ist wirklich Hammer lecker!!

Danke für das Rezept!

Azrael123

25.11.2005 12:07 Uhr

oooooh, klingt 99% wie mein absoluter Lieblingskuchen!!!! Lecker!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Rieni

11.12.2005 12:48 Uhr

Also die Apfeltorte ist super lecker, außerdem sehr saftig und gschmackig.
Meine Gäste und ich waren begeistert...
Simples Rezept und das Ergebnis spitzenmäßig
Gruß Rieni

Steffiknl

17.12.2005 10:13 Uhr

Habe diese Apfeltorte in mein Standardrepetoire aufgenommen. Nur mache ich 1,5 mal soviel Teig wie im Rezept, sonst finde ich ihn zu flach ;-) Mag eben viel Teig. Und obendrauf streue ich noch Mandelblaettchen, die werden dann schoen braun beim backen.

Kann den Kuchen waermstens empfehlen, ist leicht zu machen und schmeckt supergut!!

LG
Steffi

veggielover

26.01.2006 12:14 Uhr

Sehr lecker der Kuchen! Schnell gemacht und sieht dazu noch hübsch aus! Habe ihn als Mitbringsel zu einer Einladung mitgenommen, und alle waren begeistert. (Habe halb Weißmehl, halb Vollkornmehl verwendet.) Danke fürs Rezept. Foto kommt sofort.
VG vl

tinka71

09.02.2006 16:29 Uhr

Sehr, sehr lecker und einfach gemacht. Ich persönlich finde nicht, dass man die Teigmenge vergrößern sollte. Ich mag gerne Apfel, vor allem in Form von (nahezu) Bratapfel ;-)

Midkiff

31.03.2006 22:49 Uhr

Hab den Kuchen heute gebacken und muß sagen er trifft voll und ganz meinen Geschmack.
Danke & Gruß
Midkiff

annamarianover

24.11.2006 11:05 Uhr

Immer wieder werde ich diesen Kuchen backen. Er war innerhalb von einer 1/2 Std. von 4 Frauen vertilgt. Ich experimentiere jetzt auch mit Zugabe von Pudding unter den Äpfeln und mehr Teigmasse, damit er etwas länger reicht. Oder mache ich gleich 2???

klaralena

24.03.2007 11:22 Uhr

Ich musste etwas abwandeln, weil ich keinen Puderzucker im Haus hatte. Habe ihn durch 60 g normalen und 60 g braunen Zucker ersetzt. Die Äpfel habe ich in dünne Scheiben geschnitten und dann auch nur 1 1/2 gebraucht. Das war für uns gerade richtig.

Der Kuchen war (2 Erwachsene, 2 Kinder) innerhalb von 20 Minuten restlos weggeputzt. Jetzt muss ich heute nochmal ran - mach' dann gleich zwei, damit's für Sonntag auch noch reicht.

Danke für das tolle Rezept!
klaralena

GermanGirlTx

19.05.2007 07:14 Uhr

...ist wirklich koestlich .... Ich habe nur zwangslaeufig den Vanillezucker weglassen muessen, weil es hier in Texas keinen gibt, wenigstens nicht in dieser Gegend. Geschadet hat das nicht, der Kuchen ist Klasse, einfach und schnell zuzubereiten und eben so schnell fertig. DANKE!

vandekamp

20.06.2007 11:27 Uhr

Hallo meine lieben,

der Kuchen ist sehr lecker und schön saftig. Muss man aufjedenfall ausprobieren.

Lg.Donik

kira680

23.06.2007 11:12 Uhr

Hallo,
das Rezept hört sich wirklich köstlich an!!Werde es direkt mal ausprobieren!!
Also gibt es heute Nachmittag einen Amerikanischen Apfelkuchen bei uns zum Kaffee!!*gg* LG kira680

innisiflo

24.06.2007 16:05 Uhr

Was ist an diesem Kuchen "amerikanisch" ? Ich wohne in USA, aber so einen Kuchen habe ich hier noch nie gesehen. Es gibt hier "Apple Pie" und "Apple Crumble". Sei's drum, aber der Kuchen schmeckt wirklich gut.

Viele Gruesse von innisiflo

Eingeschränkte Kommentare

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Die neusten Kommentare:


fantaluda

25.04.2010 19:24 Uhr

Der Kuchen ist wahnsinnig lecker, leider weiß ich nicht wie er kalt schmeckt, denn der komplette Kuchen wurde noch warm vertilgt :-)
Ich hab den Kuchen nur mit der Marmelade bestrichen, war sehr sehr lecker!
Liebe Grüße

fantaluda

25.04.2010 19:26 Uhr

ach ja, hab auch noch den Kuchen vor dem backen mit etwas Zimt "bestäubt", hat sehr gut gepasst!

Nebelfuchs

10.06.2010 22:39 Uhr

Untypischerweise hatte ich seit einiger Zeit das Bedürfnis nach einem leckeren Apfelkuchen.
Als ich dann nach einem einfachen Rezept für Marillenmarmelade gesucht habe wurde mir unter anderem das Rezept für diesen Apfelkuchen angezeigt.
So kam es dass ich zuerst Marillenmarmelade und dann diesen Apfelkuchen gemacht habe. Wunderbar. Hervorragend. Die meisten Apfelkuchen sind mir viel zu schwer, aber dieser ist einfach nur leicht, erfrischend und himmlisch. Auch die Befürchtung dass der Teig zu wenig sei, hat sich als unbegründet herausgestellt.
In Zukunft mein Standartapfelkuchenrezept – den ich heute übrigens wiedermachen werde.
Liebe Grüße
Nebelfuchs

dreafrei

21.09.2010 15:44 Uhr

ein super Apfelkuchen!

Habe ihn schon mehrmals mit der 1 1/2 fachen Masse gemacht und er ist immer super saftig geworden.
Der Kuchen ist auch immer flugs weggegessen :)

Danke und lg
Andrea

dogrose

05.12.2010 13:32 Uhr

Sehr saftiger und schnell gemachter Apfelkuchen. Danke für das Rezept. Ich sage nur:*****EINFACH LECKER*****

Karafee

01.05.2011 15:27 Uhr

Dieser Kuchen ist einfach super, total saftig !
Kam prima an bei meinem Besuch.
Ich habe allerdings anstelle von Marillenkonfitüre....Aprikosenmarmelade genommen.
Von mir volle Punktzahl dafür.

LG Beate

Tinchen37

08.05.2011 20:01 Uhr

auch von mir 5 Sterne für diesen super Apfelkuchen.

Hatte keine Aprikosenmarmelade im Haus und habe so Johanisbeergelee genommen, schmeckt auch klasse.

lg
tinchen

klunchi

19.08.2011 11:55 Uhr

das ist der beste apfelkuchen ,genau an das rezept gehalten oberlecker danke für das super rezept

Susi-Marcel1205

10.12.2011 14:03 Uhr

Zubereitung ging schnell und einfach. Nun steht er im Ofen und ich kanns kaum erwarten ihn zu probieren :) Die Bewertung für den Geschmack folgt dann später ;)

lg Devilbabe

sukeyhamburg17

11.01.2012 17:18 Uhr

Hallo,

laeuft hier in den USA unter dem Begriff french apple tarte... zum Teil mit dem Zusatz "aus der Normandie"... ist also nichts amerikanisches daran.

Nur der Teig wird ein klein wenig anders gemacht, ohne Backpulver... sonst aber gleich...

Habs mal ausprobiert, schmeckte ganz gut...

Aber was daran amerikanisch sein soll, das entzieht sich mir total...

Liebe Gruesse und happy cooking

Susan, Pittsburgh, PA, USA

patcar

17.09.2012 18:58 Uhr

Hallo,

bin gerade auf das Rezept gestossen. Was kann ich denn anstelle des Rums nehmen?

Liebe Grüße

patcar

inschallah

18.09.2012 06:46 Uhr

Hallo Patcar!
Du kannst den Rum einfach weg lassen, wenn Du keinen Alk möchtest.

lG Uli

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