Pikant gefüllte Schinkenröllchen

Zutaten für Portionen

3  Ei(er), hart gekochte
2 kleine Salzgurken
1 EL Mayonnaise
1 EL Petersilie, gehackte
4 Scheiben Schinken, gekochter

Zubereitung

Eier und Gurken in Würfel schneiden, Mayonnaise und Petersilie zugeben. Den Schinken damit füllen und aufrollen.
Dazu schmeckt gerösteter Toast.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 09.09.09
Rezept-Statistiken: 3.210 (1)* gelesen
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tura1911  Sternekoch


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