Henglein
Rama Cremefine
| Hähnchen - Tomaten - Zwiebel - Kartoffel - Topf
Römertopf
)
| 3 große | Hähnchenschenkel mit Rückenteil |
| 750 g | Kartoffel(n) |
| 3 | Tomate(n) |
| 3 | Zwiebel(n) |
| Salz und Pfeffer, weißer | |
| Paprikapulver, rosenscharf |
Zubereitung
Einen kleinen Römertopf wässern.
Die Hähnchenschenkel gut mit Salz, Pfeffer und viel Paprika einreiben. Die Kartoffeln schälen und in große Stücke zerteilen. Die Tomaten waschen, vierteln und von den Stielansätzen befreien. Die Zwiebeln schälen und vierteln.
Die Kartoffeln mit Tomaten und Zwiebeln vermischen und schichtweise in den Römertopf legen. Jede Schicht mit Salz und Pfeffer bestreuen. Oben darauf die Hähnchenschenkel legen, mit der flachen Seite nach unten.
Den Deckel auflegen und den Topf auf der unterster Schiene in den kalten Backofen stellen. Auf 200° (Ober-/Unterhitze) stellen und 2 Stunden garen lassen.
Die Hähnchenschenkel gut mit Salz, Pfeffer und viel Paprika einreiben. Die Kartoffeln schälen und in große Stücke zerteilen. Die Tomaten waschen, vierteln und von den Stielansätzen befreien. Die Zwiebeln schälen und vierteln.
Die Kartoffeln mit Tomaten und Zwiebeln vermischen und schichtweise in den Römertopf legen. Jede Schicht mit Salz und Pfeffer bestreuen. Oben darauf die Hähnchenschenkel legen, mit der flachen Seite nach unten.
Den Deckel auflegen und den Topf auf der unterster Schiene in den kalten Backofen stellen. Auf 200° (Ober-/Unterhitze) stellen und 2 Stunden garen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
Kingpin2000 
sagt:
sagt: 25.01.2010 03:26
Hilfreicher Kommentar:
Das Rezept ist gut und leicht zu machen vorteil um beilagen braucht man sich nicht mehr zu kümmern alles aus einen römertopf. spart eine menge zeit und die küche bleibt sauber. habe das rezept bis jetzt 2 mal gemacht. die letzten ca. 10-15 min nimm ich aber den deckel ab da bekommt das geflügel schön farbe.
Lg
Kingpin
Lg
Kingpin
25.01.2010 06:25
giftmischer-ela 
sagt:
sagt: 25.01.2010 19:33
Klasse Rezept!
Haben uns heute extra dafür einen Römertopf gekauft und sind total begeistert
Ich habe noch frische Rosmarin und ThymianZweige drüber gelegt.
Grüße
Ela
Haben uns heute extra dafür einen Römertopf gekauft und sind total begeistert
Ich habe noch frische Rosmarin und ThymianZweige drüber gelegt.
Grüße
Ela
28.01.2010 21:50
eflip 
sagt:
sagt: 10.02.2010 12:39
Schmeckt absolut lecker und geht ruckzuck!!
Wir hatten noch bissl Knoblauch daran!
Besten Dank für die tolle Idee!!!
Wir hatten noch bissl Knoblauch daran!
Besten Dank für die tolle Idee!!!
10.02.2010 13:23
Jahe79
sagt:
sagt: 15.02.2010 16:43
Rezept einfach und schmeckt super. Habe zum Gemüsemix noch etwas Olivenöl und Zitronensaft zugetan .... Lecker. Das essen wir öfter ...
16.02.2010 12:40
Humanity_is_dinky
sagt:
sagt: 05.08.2010 10:45
Hey,
will das Rezept morgen auch ausprobieren und habe eine frage! ich habe nicht wirklich einen römertopf... also keinen tontopf.. ich habe nur so ein ding aus metall.. mit deckel... kann ich das auch genauso benutzen oder muss ich dann was anders machen???
Lg lisa
will das Rezept morgen auch ausprobieren und habe eine frage! ich habe nicht wirklich einen römertopf... also keinen tontopf.. ich habe nur so ein ding aus metall.. mit deckel... kann ich das auch genauso benutzen oder muss ich dann was anders machen???
Lg lisa
06.08.2010 21:39
Hallo Humanity_is_dinky,
das habe ich noch nicht ausprobiert !
Der Römer gibt ja Flüssigkeit nach innen ab, das tut der Metalltopf nicht.
Da müßtest Du wahrscheinlich die Fleischteile vorher kross anbraten und mit etwas heißem Wasser ablöschen. Dann alles zusammen mit dem Rest in den Metallbehälter geben und Deckel drauf.
Und zum Schluß den Deckel mal abnehmen, damit es bräunt.
Also, wenn Du das probieren willst, dann besser mit einer kleinen Portion, sonst wäre es schade um die Zutaten !!
Hinweis:
Ein Römer ist manchmal schon für 10 EUR zu haben.
Liebe Grüße,
Ginger
das habe ich noch nicht ausprobiert !
Der Römer gibt ja Flüssigkeit nach innen ab, das tut der Metalltopf nicht.
Da müßtest Du wahrscheinlich die Fleischteile vorher kross anbraten und mit etwas heißem Wasser ablöschen. Dann alles zusammen mit dem Rest in den Metallbehälter geben und Deckel drauf.
Und zum Schluß den Deckel mal abnehmen, damit es bräunt.
Also, wenn Du das probieren willst, dann besser mit einer kleinen Portion, sonst wäre es schade um die Zutaten !!
Hinweis:
Ein Römer ist manchmal schon für 10 EUR zu haben.
Liebe Grüße,
Ginger
hoschida 
sagt:
sagt: 01.05.2011 15:02
Hilfreicher Kommentar:
Genial, lecker & einfach in der Zubereitung.
Nehme am liebsten Cocktailtomaten, frisch gemahlenen Pfeffer (gemischt) und das gute grobkörnige Meersalz ....
Der Tipp beträufeln mit Olivenoel und Zitronensaft (auch aufs Hähnchen) ist noch das i Tüpfelchen.
Schon 2x gemacht und jedesmal komme ich nicht zum Bilder machen :-)
Vielen Dank, dafür ***** Sterne!
Nehme am liebsten Cocktailtomaten, frisch gemahlenen Pfeffer (gemischt) und das gute grobkörnige Meersalz ....
Der Tipp beträufeln mit Olivenoel und Zitronensaft (auch aufs Hähnchen) ist noch das i Tüpfelchen.
Schon 2x gemacht und jedesmal komme ich nicht zum Bilder machen :-)
Vielen Dank, dafür ***** Sterne!
14.05.2011 10:56
03.08.2011 18:19
hoschida
sagt:
sagt: 04.08.2011 00:14
Hallo Ginger,
Bilder könnt ich nun sehr oft machen, gibts mittlerweile mind. 1 mal im Monat ... Ok eigentlich öfter ;-)
Also die Zitrone ist ein muss, gibt der Sosse den richtigen Geschmack!
Letztens haben wir ein Zweig frischen Rosmarin dazu getan. Auch sehr lecker ... Man muss es aber mögen und auch max. einen Zweig nehmen.
Nochmals Danke
Lg Hoschida
Bilder könnt ich nun sehr oft machen, gibts mittlerweile mind. 1 mal im Monat ... Ok eigentlich öfter ;-)
Also die Zitrone ist ein muss, gibt der Sosse den richtigen Geschmack!
Letztens haben wir ein Zweig frischen Rosmarin dazu getan. Auch sehr lecker ... Man muss es aber mögen und auch max. einen Zweig nehmen.
Nochmals Danke
Lg Hoschida
adiausserladscheider
sagt:
sagt: 10.02.2012 14:03
Borkenkaefer
sagt:
sagt: 30.07.2011 11:11
Hallo!
Möchte mir auch einen Römertopf zulegen. Wo bitte gibt´s die schon für 10 Euro? Finde die Originaltöpfe schon recht teuer. Gibt es da auch welche von anderen Herstellern?
Vielleicht werde ich ja kein Freund von den Töpfen und dann habe ich das Teil hier teuer herum stehen.
Möchte mir auch einen Römertopf zulegen. Wo bitte gibt´s die schon für 10 Euro? Finde die Originaltöpfe schon recht teuer. Gibt es da auch welche von anderen Herstellern?
Vielleicht werde ich ja kein Freund von den Töpfen und dann habe ich das Teil hier teuer herum stehen.
03.08.2011 18:11
hoschida
sagt:
sagt: 04.08.2011 00:23
Hi Borkenkaefer,
manchmal gibts die mittelgrossen Töpfe für 15-20 EUR in Möbelhäuser oder auch im Supermarkt.
Es ist wirklich der feine Unterschied im Geschmack, der diesn Invest rechtfertigt. Alle Esser sind biher begeistert. Hähnchen gibts nur noch aus dem Römer ...
Lg Hoschida
manchmal gibts die mittelgrossen Töpfe für 15-20 EUR in Möbelhäuser oder auch im Supermarkt.
Es ist wirklich der feine Unterschied im Geschmack, der diesn Invest rechtfertigt. Alle Esser sind biher begeistert. Hähnchen gibts nur noch aus dem Römer ...
Lg Hoschida
17.08.2011 23:59
Yummii
sagt:
sagt: 22.08.2011 13:01
Morea 
sagt:
sagt: 06.09.2011 10:02
Ein ganz tolles und einfaches Essen!
Die letzten 15 Minuten wird auch bei mir der Deckel abgenommen, so daß die Schenkel schön kross werden.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Die letzten 15 Minuten wird auch bei mir der Deckel abgenommen, so daß die Schenkel schön kross werden.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
07.09.2011 13:17
jokiad
sagt:
sagt: 22.09.2011 12:41
Vielen Dank fürs Rezept. Ich fand die Zietangaben sehr gut. Die Tomaten habe ich komplett weggelassen und durch frisches anderes Gemüse ersetzt. Das ist aus meiner Sicht leckerer.
22.09.2011 14:55
Flora_Gunn
sagt:
sagt: 08.01.2012 15:29
Hilfreicher Kommentar:
Vielen Dank für dieses super-einfache Rezept. Ich wollte unbedingt mal was mit einem Römertopf machen und habe mir hierfür den von meiner Ma (für immer) ausgeliehen. Ich glaube, jeder hat so ein Ding zuhause, aber kaum einer benutzt es. Das kann ich nicht verstehen!
Ich habe die Kartoffeln und die Tomaten noch ein wenig mit Rosmarin gewürzt und dann mit einer Mischung aus Olivenöl und Zitronensaft vermengt. Die Hähnchenschenkel hab ich auch nicht nur gesalzen, sondern ebenfalls mit ein wenig Öl bepinselt.
Nach ca. 1 Stunde u. 45 Minuten habe ich fast die gesamte Flüssigkeit weggegossen (die stand bis zum Rand im Römertopf) und dann noch ca. 20 Minuten ohne Deckel gegrillt.
Die Haut war dermassen würzig (hatte ein wenig Chilipulver benutzt, weil Paprikapulver aus war) und kross, dass alle direkt in Lobeshymnen ausgebrochen sind.
Das wird es nächste Woche wieder geben. Schnell und einfach und so lecker. Danke!
Ich habe die Kartoffeln und die Tomaten noch ein wenig mit Rosmarin gewürzt und dann mit einer Mischung aus Olivenöl und Zitronensaft vermengt. Die Hähnchenschenkel hab ich auch nicht nur gesalzen, sondern ebenfalls mit ein wenig Öl bepinselt.
Nach ca. 1 Stunde u. 45 Minuten habe ich fast die gesamte Flüssigkeit weggegossen (die stand bis zum Rand im Römertopf) und dann noch ca. 20 Minuten ohne Deckel gegrillt.
Die Haut war dermassen würzig (hatte ein wenig Chilipulver benutzt, weil Paprikapulver aus war) und kross, dass alle direkt in Lobeshymnen ausgebrochen sind.
Das wird es nächste Woche wieder geben. Schnell und einfach und so lecker. Danke!
11.01.2012 08:25
Hallo Flora_Gunn,
danke für Deine kreative Abwandlung :-)
Ich finde auch, daß jeder einen Römertopf haben sollte.
Gerade wenn wenig Zeit zur Verfügung steht, weil man lieber mit Gästen quatschen will oder Wichtiges nebenher zu tun hat, ist solch ein Topf ideal !
Und kaum Putzerei !
Liebe Grüße
Ginger
danke für Deine kreative Abwandlung :-)
Ich finde auch, daß jeder einen Römertopf haben sollte.
Gerade wenn wenig Zeit zur Verfügung steht, weil man lieber mit Gästen quatschen will oder Wichtiges nebenher zu tun hat, ist solch ein Topf ideal !
Und kaum Putzerei !
Liebe Grüße
Ginger
Maggiaggi
sagt:
sagt: 08.01.2012 21:17
Super Rezept, von mir 5 Sterne :). Nächstesmal mach ich noch mehr Tomaten rein , alle Zutaten rein und fertig. Tolles Rezept.......Danke
11.01.2012 08:30
Hallo Maggiaggi,
danke für´s Ausprobieren vom Rezept und natürlich für die Traumnote !
Ich mach auch gerne 5cm lange Stücke von Lauchstangen mit rein. Dazu die Stange der Länge nach aufschneiden und unter fließendem Wasser vom Schmutz befreien. Dabei nicht auseinanderwickeln !
Liebe Grüße und noch viel Spaß im CK !
Ginger
danke für´s Ausprobieren vom Rezept und natürlich für die Traumnote !
Ich mach auch gerne 5cm lange Stücke von Lauchstangen mit rein. Dazu die Stange der Länge nach aufschneiden und unter fließendem Wasser vom Schmutz befreien. Dabei nicht auseinanderwickeln !
Liebe Grüße und noch viel Spaß im CK !
Ginger
cookie60
sagt:
sagt: 30.01.2012 18:12
Hallo zusammen,
wir haben auf dem Markt nur noch ein frisches Hähnchen bekommen was man uns zerlegte, aber auch damit ist es super geworden.
Vielen Dank, wir entwickeln uns zum Römertopf Fan.
Bei uns kamen noch Möhren dazu, mir fehlte noch ein bißchen Gemüse ;o))
Ein tolles Rezept, wenig Arbeit und sehr lecker.
cookie60
wir haben auf dem Markt nur noch ein frisches Hähnchen bekommen was man uns zerlegte, aber auch damit ist es super geworden.
Vielen Dank, wir entwickeln uns zum Römertopf Fan.
Bei uns kamen noch Möhren dazu, mir fehlte noch ein bißchen Gemüse ;o))
Ein tolles Rezept, wenig Arbeit und sehr lecker.
cookie60
04.02.2012 00:30
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danke, daß Du das Rezept ausprobiert und ein Foto vom Ergebnis hochgeladen hast !
Über einen Kommentar und/oder eine Bewertung würde ich mich auch freuen, die restlichen CKler sicherlich auch. Darf ich Dich lieb darum bitten ?
Viele Grüße,
Ginger
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