| Paprikahälften mit Schafskäsefüllung
)
| 4 | Paprikaschote(n), rote, gelbe und grüne |
| 200 g | Schafskäse |
| Oregano, getrocknet | |
| 2 EL | Balsamico |
| 2 EL | Öl (Olivenöl) |
| Thymian, getrocknet |
Zubereitung
Rote und gelbe Paprikaschote halbieren und putzen.
Grüne Paprikaschote putzen und fein würfeln. Käse ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Pfeffer, Kräuter und Essig verrühren, Öl unterschlagen. Marinade mit gewürfeltem Paprika und Käse mischen und in die Paprikahälften füllen. In Alufolie auf dem Grill garen.
Grüne Paprikaschote putzen und fein würfeln. Käse ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Pfeffer, Kräuter und Essig verrühren, Öl unterschlagen. Marinade mit gewürfeltem Paprika und Käse mischen und in die Paprikahälften füllen. In Alufolie auf dem Grill garen.
Kommentare anderer Nutzer
19.09.2003 21:51
Hi Aurora,
ja, die grüne Paprika (gewürfelt) kommt zusammen mit dem Schafskäse in die vier Hälften der roten und gelben Paprika.
Habe ich mich vielleicht da etwas ungenau ausgedrückt?
Du kannst allerdings auch die grüne Paprika weglassen und nimmst stattdessen 400 g Schafskäse.
Ja, wer gerne Knoblauch mag, kann natürlich eine feingehackte Knoblauchzehe mir reingeben. Habe ich auch schon gemacht.
Tschau und Gruß
Molly
ja, die grüne Paprika (gewürfelt) kommt zusammen mit dem Schafskäse in die vier Hälften der roten und gelben Paprika.
Habe ich mich vielleicht da etwas ungenau ausgedrückt?
Du kannst allerdings auch die grüne Paprika weglassen und nimmst stattdessen 400 g Schafskäse.
Ja, wer gerne Knoblauch mag, kann natürlich eine feingehackte Knoblauchzehe mir reingeben. Habe ich auch schon gemacht.
Tschau und Gruß
Molly
Munullerchen 
sagt:
sagt: 27.03.2004 21:51
Echt lecker!!!!!!!!!!!!!Paprika und Schafskäse esse ich super gerne.Super Rezept,habs schon ausprobiert.Danke und Gruß munullerchen.
brigitte144
sagt:
sagt: 15.06.2005 13:34
Kann mir vielleicht einer sagen welchen Schafskäse man dafür am besten nimmt. Muss er frisch von der Käsetheke sein oder kann man ihn auch abgepackt kaufen und welche Marke am besten. Kenne mich damit leider nicht aus.
Gruss
Biggi
Gruss
Biggi
23.06.2005 14:55
Hallo Biggi,
ich nehm immer den türkichen oder korsichen Schafskäse vom Türken. Du kannst natürlich auch bedenkenlos jeden anderen abgepackten Schafskäse nehmen. Mir persönlich schmeckt der von Patros am besten. Da die Geschmäcker allerdings verschieden sind, würde ich sagen, teste es aus.
Gutes Gelingen
wünscht Molly
ich nehm immer den türkichen oder korsichen Schafskäse vom Türken. Du kannst natürlich auch bedenkenlos jeden anderen abgepackten Schafskäse nehmen. Mir persönlich schmeckt der von Patros am besten. Da die Geschmäcker allerdings verschieden sind, würde ich sagen, teste es aus.
Gutes Gelingen
wünscht Molly
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Könnte mir auch gut noch ein paar Zwiebelwürfel und etwas fein gehackten Knoblauch in der Käsefüllung vorstellen.
Liebe Grüße
Aurora
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