- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Zuckerschoten - Salat mit Röstflocken
Zutaten
| 400 g | Zuckerschote(n) |
| 250 g | Champignons |
| 250 g | Kirschtomate(n) |
| 50 g | Kresse |
| 3 EL | Essig (Kräuteressig) |
| 6 EL | Öl (Walnussöl) |
| 100 g | Haferflocken |
| Salz und Pfeffer, aus der Mühle | |
| Paprikapulver, rosenscharf | |
| Zucker |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Gemüse und Kresse waschen. Zuckerschoten schräg halbieren und in kochendem Salzwasser 3 Minuten garen, abschrecken und in einem Sieb abtropfen lassen. Champignons in dünne Scheiben schneiden. Kirschtomaten halbieren. Alles auf Tellern anrichten.
Für das Dressing Essig und 4 EL Öl verrühren, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Haferflocken im erhitzten Öl (2 EL) rösten, in eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer sowie Paprikapulver würzen. Dressing über den Salat gießen und den Salat mit den Haferflocken bestreuen.
Für das Dressing Essig und 4 EL Öl verrühren, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Haferflocken im erhitzten Öl (2 EL) rösten, in eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer sowie Paprikapulver würzen. Dressing über den Salat gießen und den Salat mit den Haferflocken bestreuen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
hey crazy,
hört sich gut an, werde ich demnächst einmal ausprobieren!
lg von garlic
hört sich gut an, werde ich demnächst einmal ausprobieren!
lg von garlic
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
garlic
17.01.2004 11:29 Uhr