Henglein
Rama Cremefine
| Schinken - Schnittlauch - Dip
à la Thomas' Tante
)
| 2 Becher | Schmand |
| 1 Paket | Schinken, gewürfelt (Katenschinken, Doppelpack) |
| 1 Topf | Schnittlauch |
| Öl |
Zubereitung
Den Katenschinken in einer Pfanne in wenig Öl scharf anbraten, so dass er richtig kross wird. Dann noch heiß in den Schmand geben und kräftig umrühren. Zuletzt den klein gehackten Schnittlauch hinzugeben und unterrühren. Danach nur noch kalt stellen.
Schmeckt hervorragend zu frischem Brot und Weißbier!
Schmeckt hervorragend zu frischem Brot und Weißbier!
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