Schokoladeneis



Zutaten für Portionen

250 ml Sahne
3 EL, gest. Zucker
50 g Kakaopulver, (Backkakao)
50 g Kakaopulver, lösliches

Zubereitung

Die Sahne mit dem Zucker fast steif schlagen. Dann beide Kakaopulver hinzu fügen und mit einem Teigschaber unterheben. In Eisbehälter füllen und gefrieren lassen.

Beliebt bei Kindern.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.09.09
Rezept-Statistiken: 8.900 (1)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

MonaKl Küchenjunge


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3 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

moonlightbabe Tellerwäscher sagt:  
27.05.2010 19:32
Wow - ein wirklich tolles Rezept!
Ich habe heute ein Rezept für ein schnelles Eis gesucht - und dieses ist wirklich perfekt, wenn man mit wenig Aufwand ein leckeres Schokoeis haben möchte!
Mir persönlich war es fast schon ein bisschen zu schokoladig, aber mein Mann war totaaal begeistert!
Das Eis wird cremig und wie schon gesagt: total schokoladig!
Sehr gut!

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20.06.2010 19:47
Eine Frage: was ist denn "gest. Zucker?"
Logisch wäre mir, Puderzucker zu verwenden. Ist "gest. Zucker" also vielleicht die Abkürzung für "gestäubter Zucker"?
Ansonsten klingt das Rezept ja sehr interessant.

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MonaKl Küchenjunge sagt:  
20.06.2010 20:19
Hilfreiche Antwort:

3 El, gest. Zucker heißt 3 gestrichene Eßlöffel Zucker.

Es ist sehr lecker und kommt bei Kinder sehr gut an.

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Beba04 Kartoffelschäler sagt:  
10.07.2010 15:21
Habe heute das Schokoeis gemacht. Noch steht es im Gefrierfach, aber ich habe schon mal "vorgekostet". Schmeckt super.

Antwort hilfreich? ja / nein



 

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