Henglein
Rama Cremefine
| Knusper - Obstsalat
)
| 2 Becher | Joghurt, 0,1% Fett, große Becher |
| 1 Becher | Sahne |
| 3 EL | Leinsamen |
| 3 EL | Sesam |
| 3 EL | Haferflocken |
| 3 EL | Speisekleie, (Weizenkleie) |
| etwas | Honig |
| etwas | Zimt |
| 1 kg | Obst, mindestens 3 verschiedene Sorten (z.B. Banane, Birne und Weintrauben) |
Zubereitung
Joghurt und Sahne in einer großen Schüssel miteinander verrühren. Leinsamen, Sesam. Haferflocken und Weizenkleie hinzufügen, alles gut miteinander vermengen und mit Honig und Zimt abschmecken.
Nun das Obst vorbereiten und ggf. klein schneiden und unterheben.
Den Salat bis zum Servieren kalt stellen!
Nun das Obst vorbereiten und ggf. klein schneiden und unterheben.
Den Salat bis zum Servieren kalt stellen!
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sehr lecker schmeckte dieser Obstsalat, ich hatte keine Kleie und habe diese mit Müsliflocken ersetzt - ich habe den Obstsalat dann bei Zimmertemperatur 1 Std. ziehen lassen und das hat genau gepasst
lg Mima
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